Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe drożdżowe bułeczki z nadzieniem jagodowym ;)
Ten prosty przepis na krem malinowy jest wyjątkowy, krem wychodzi bardzo smac...
Odsłon: 5203
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 41
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Są idealne jako przekąska n...
Odsłon: 64
Ten prosty przepis na krem malinowy jest wyjątkowy, krem wychodzi bardzo smac...
Odsłon: 5203
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 41
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Są idealne jako przekąska n...
Odsłon: 64
Składniki
Mleko podgrzewamy z 2 łyżkami cukru, dodajemy drożdże, rozcieramy i odstawiamy na 15 minut. Jedno jajko ucieramy z pozostałym cukrem. Masło roztapiamy. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy drożdże, masę jajeczną i większość roztopionego masła (zostawiamy z 2 łyżki). Ciasto zagniatamy, pod koniec polewamy je pozostałym masłem i jeszcze raz zagniatamy. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Gdy ciasto już podrośnie formujemy bułeczki. Najlepiej podzielić ciasto na kulki (ok. 12), rozwałkować je, na środek wysypać łyżkę jagód i dokładnie skleić. Powstałe bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem, układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i odstawiamy na 20 minut. Robimy kruszonkę. Masło, cukier puder i mąkę rozcieramy. Posypujemy kruszonką jagodzianki. Bułeczki pieczemy ok. 20 minut w 180°C Smacznego! ;)