Smaker

Jak zrobić Ptysie Eklery z kremem z białek beza włoska

04.11.2021 Odsłon: 8498
5.0 (18 oceny)
60 min
>6 os.
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji

Pyszne Ptysie ,smak dziecinstwa.Na wiecej inspiracji zapraszam na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5377

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5269

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1213

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2356

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1773

60 min
16
Ciasta
Jak zrobić Ptysie Eklery z kremem z białek beza włoska
Autor:
SlodkiSmakPasji
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200ml wody
  • 160g mąki pszennej
  • 100g masła
  • szczypta soli
  • 5 dużych jajek
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewamy wode,dodajemy maslo i szczypte soli. Wszystko razem doprowadzamy do wrzenia.

2

Nastepnie wsypujemy make i energicznie mieszamy ,nie zdejmujac garnka z palnika w celu zaparzenia maki.

3

Gdy ciasto jest jednolite i odchodzi od garnka ,wtedy odstawiamy garnek i zostawiamy mase do calkowitego wystudzenia.

4

Do zimnej masy dodajemy stopniowo po jednym jajku ,mieszajac caly czas mikserem az masa polaczy sie z jajkami.

5

Nastepnie zalanczamy piekarnik na 200 stopni góra/dól . Przydotowujemy blaszke wylozona papierem do pieczenia lub mata silikonowa i za pomoca worka cukierniczego i tylki typu gwiazdka spricujemy Prysie i eklery.

6

Nastepnie wkladamy blaszke do piekarnika i pieczemy na zloty kolor przez ok.30 min. Upieczone korpusy zostawiamy do ostygniecia. Nastepie przecinamy ptysie i eklery w celu napelnienia je kremem z bialek,bita smietana lub kremem budyniowym.

7

Przepis na krem z bialek czyli beze wloska znajdziecie na moim kanale Slodki Smak Pasji na YouTube. Ptysie posypujemy cukrem pudrem i zycze SMACZNEGO!!!