Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki gulasz z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pieczarkowym.
17.06.2026
Odsłon:
6821
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi kurczaka. Bezglutenowy sos. Gulasz w 20 minut. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29099
43
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 740
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 84
2
4
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 253
4
Pieczywo
Bułki z sezamem
Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...
Odsłon: 532
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 29099
43
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 740
1
Ciasta
Muffinki kakaowo - czekoladowe.
Pyszne, proste w przygotowaniu muffinki, które uwielbiają dzieciaki jak i dor...
Odsłon: 84
2
4
Napoje
Kompot z wiśni na zimę.
Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...
Odsłon: 253
4
Pieczywo
Bułki z sezamem
Te domowe bułki z sezamem staną się ulubionym pieczywem śniadaniowym w twoim...
Odsłon: 532
5
REKLAMA
Dania główne
Szybki gulasz z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pieczarkowym.
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z piersi kurczaka 600 g
- Mleko 250 ml
- Jogurt grecki 1 czubata łyżka
- Skrobia ziemniaczana 1 czubata łyżeczka
- Oliwa 50 ml
- Pieczarki 200g
- Papryka ostra mielona 1 czubata łyżeczka
- Zioła prowansalskie 1 czubata łyżeczka
- Czosnek 3 ząbki
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na początku zrobimy szybką marynatę, do średniej miski wlewamy oliwę, dorzucamy posiekany czosnek, zioła prowansalskie, paprykę ostrą mieloną, pieprz i sól. Całość dokładnie mieszamy.
2
Już teraz, piersi należy przepłukać pod zimną bieżącą wodą, następnie rozdrobnić w 3-4 cm. kostkę wrzucić do miski z gotową marynatą i dokładnie wymieszać.
3
Następnie rozgrzewamy mocno patelnię, nie wlewamy już żadnego tłuszczu ponieważ w marynacie jest oliwa.
4
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy rozdrobnionego fileta w marynacie, dodam iż nie trzeba go długo marynować, ponieważ filet jest rozdrobniony i delikatny. Całość podsmażamy od czasu do czasu mieszając, następnie po kilku minutach dorzucamy pieczarki pokrojone w grube plastry i w ciąż mieszamy.
5
Między czasie zrobimy bazę do sosu, do słoika wlewamy mleko, dorzucamy skrobię, zakręcamy słoik i mocno wstrząsamy nim, aby skrobia połączyła się z mlekiem.
6
Następnie zawartość słoika wylewamy na patelnię, dokładnie mieszamy, zmniejszamy płomień pod patelnią, gdy sos zacznie delikatnie bulgotać dorzucamy łyżkę jogurtu greckiego, dokładnie mieszamy i gotowe!!!
7
Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę smacznego :-)