Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Andruty z masą kakaową, które prezentuję są zrobione według przepisu mojej Babci. Dla mnie to smak słodkiego dzieciństwa. Pamiętam, że zanim Babcia zdążyła przełożyć wafle, już wygrzebałam paluszkami z miski trochę pysznej masy. Zawsze z sentymentem wracam zarówno do tego przepisu, jak i deseru.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
27
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.
Odsłon: 629
11
Pieczywo
Domowy chleb z masłem
Pamiętam, jak babcia piekła chleb w swoim małym, przytulnym domku na wsi, w p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 127
22
14
Desery
Sernik Lotus Biscoff
Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...
Odsłon: 401
6
Przepis dnia
Przekąski
Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta
Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Szynki
Odsłon: 1979
17
Ostatnio komentowane przepisy
27
Dania główne
Pierogi z twarożkiem na słodko
Polecam. Podstawą jest dobry twaróg z dobrymi dodatkami.
Odsłon: 629
11
Pieczywo
Domowy chleb z masłem
Pamiętam, jak babcia piekła chleb w swoim małym, przytulnym domku na wsi, w p...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 127
22
14
Desery
Sernik Lotus Biscoff
Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...
Odsłon: 401
6
Przepis dnia
Przekąski
Szynka w herbacie i łupinach cebuli na święta
Pyszna i aromatyczna szynka, doskonale smakuje i prezentuje się na Świąteczny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Szynki
Odsłon: 1979
17
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kakaowe andruty babuni
BM87
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- opakowanie wafli (mogą być okrągłe lub prostokątne)
- 3 jajka
- 1 ½ szklanki cukru
- 1 kostka masła
- 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Jajka i cukier łączymy ze sobą w misce umieszczonej nad kąpielą wodną. Podgrzewamy całość ok. 5 min. (nie gotujemy!), ale tak by jajka się nie ścięły. Musimy uważać z płomieniem i podgrzewać z wyczuciem, cały czas mieszając. Następnie dodajemy masło i kakao, podgrzewamy i mieszamy ok. 10 minut. Masa powinna się lekko spienić.
2
Po upływie 10 minut zdejmujemy masę z ognia. Chwilkę czekamy aż ostygnie. Następnie na blacie rozkładamy andruty i smarujemy je ciepłą masą. Gdy przełożymy wszystkie wafle, odkładamy nasz blok andrutowy w chłodne miejsce, aby masa stężała i dobrze związała całość. Pozostaje krojenie deseru a potem degustacja pysznych wafelków.
3
Smacznego!