Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto, dżem i beza. Nazwa niezbyt zachęcająca, ale ciasto jest cudowne. Zawsze bardzo rośnie w piekarniku i potem opada, taki już jego urok. Tym razem ciasto całkiem kakaowe z dżemem morelowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 67
5
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 251
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 773
8
Ciasta
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 140
1
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
4
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 67
5
Ciasta
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 251
1
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 773
8
Ciasta
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 140
1
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
4
REKLAMA
Ciasta
Kakaowy pleśniak z dżemem morelowym
SlodkaPistacja
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 500 g mąki
- 50 g cukru pudru
- 50 g kakao
- szczypta soli
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 g rozpuszczonego i ostudzonego masła
- 5 żółtek
- 50 g gęstej, kwaśnej śmietany
- Beza:
- 5 białek
- 300 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- + ok. 300 g dżemu morelowego
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 3 części. Włożyć do lodówki na noc. Następnego dnia ubić białka, dodawać małymi porcjami cukier ( ubijanie trwa ok. 10 minut). Jedną część ciasta zetrzeć, na tarce o grubych oczkach, do dużej blaszki, posmarować dżemem. Zetrzeć drugą część ciasta, rozsmarować na niej bezę. Zetrzeć na wierzch ostatnią część ciasta. Piec w 180°C przez 70 minut. Zostawić w piekarniku na 10 minut, wyjąć i zostawić na kratce do całkowitego ostygnięcia (po lekkim przestygnięciu wyjąć z blaszki).