Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karpatka z małym urozmaiceniem. Galaretka dodaje jej fajnego owocowego smaczku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 95
7
3
8
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3931
7
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 559
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 95
7
3
8
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3931
7
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 559
6
REKLAMA
Ciasta
Karpatka z galaretką
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- ½ margaryny
- 1 szkl wody
- 1 szkl mąki plus 2 łyżki
- 5 jajek
- Krem:
- 1 cukier wanilinowy
- 2 szkl mleka
- 1 budyń (waniliowy)
- 5 łyżek cukru
- 200 gramów masła
- Inne
- 1 galaretka
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Zagotowałem szklankę wody z połową margaryny, następnie dodałem szklankę mąki i gotowałem ciągle mieszając do uzyskania gładkiej masy. Po wystudzeniu wbijałem pojedynczo jajka, miksowałem 5-10 minut.
2
Ciasto podzieliłem na pól. Dwie blachy (25x30) wyłożyłem papierem do pieczenia i na każdej rozsmarowałem połowę ciasta. Piekłem 25 minut w 200 stopniach.
3
Krem: Połowę mleka zagotowałem, w drugiej połowie rozprowadziłem budyń z cukrem i 2 łyżki mąki. Do gotującego się mleka rozprowadzony budyń i gotowałem ciągle mieszając. Gęstą masę budyniową zostawiłem do ostygnięcia.
4
Masło ubiłem na puszystą masę i dodawałem do niej przestudzona masę budyniową. Powoli miksowałem do uzyskania gładkiego kremu.
5
Galaretkę przygotowałem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zostawiłem do zgęstnienia. Gdy galaretka osiągnęła konsystencję gęstego żelu posmarowałem nią płat ciasta. Drugi płat posmarowałem kremem i złożyłem je razem tworząc całość.
6
Ciasto najlepiej trzymać w lodówce.
7
Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem kurkumę. Do kremu dodałem kurkumę i płatki owsiane.