Smaker

Keks bananowy

23.11.2023 Odsłon: 593
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Jest szybki do przygotowania i można go zrobić, gdy tylko najdzie nas ochota. Jest smaczny, aromatyczny, miękki, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Do przygotowania ciasta można wykorzystać przejrzałe banany, na które nikt się już nie skusi.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336591

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21928

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 3493

15 min
9
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 422572

60 min
1160
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2773

15 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2401

60 min
9
Ciasta
Keks bananowy
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 15dag mąki pełnoziarnistej
  • 10dag mąki tortowej
  • 5 łyżek płatków owsianych
  • 10dag orzechów
  • Szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki imbiru
  • 0,5 łyżeczki kardamonu
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 120ml jogurtu naturalnego
  • 12dag masła
  • 3 banany
  • 7 łyżek cukru
  • 2 jajka
  • 65g masła
  • 2 łyżki mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • Płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

W misce połączyć obie mąki, sodę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, przyprawy, posiekane orzechy oraz płatki owsiane. W drugiej misce utrzeć na puch miękkie masło z cukrem, ucierając wbić jajka, następnie dodać jogurt i pokrojona na nieduże kawałki banany. Chwilę miksować, aby banany się rozdrobniły. Masę bananową połączyć z suchymi składnikami, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Keks piec w 175stopniach przez 50-60 minut do suchego patyczka. Na koniec przygotować polewę czekoladową – wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto polać ciepła polewą i udekorować płatkami migdałowymi.