Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto z pyszną, lekko wilgotną, masa kokosową. Nie zawiera laktozy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5495
24
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29840
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 245
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19532
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 1092
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 5495
24
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29840
39
Przetwory
Dżem ze śliwek z migdałami
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Orzechy
- Migdały
- Dżemy
Odsłon: 245
3
Ciasta
Ciasto Porachunki Teściowej
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 19532
29
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 1092
2
REKLAMA
Ciasta
Kokosowiec na kruchym cieście (bez laktozy)
moonisss
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 500g mąki orkiszowej (lub zwykłej)
- 220g cukru
- 5 żóltek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250g masła bez laktozy lub margaryny
- 1 łyżka jogurtu bez laktozy
- MASA KOKOSOWA:
- 250g wiórków kokosowych
- 250g jogurtu bez laktozy
- 5 bialek
- 130g cukru
Sposób przygotowania:
1
Wiórki (250g) blendujemy z cukrem (130g). Wsypujemy do garnka, wlewamy jogurt (250g) i gotujemy chwilę mieszając, aż masa zacznie parować. Odkładamy do wystygnięcia.
2
Mąkę (500g), cukier (220g) i 2 łyżeczki proszku do pieczenia wsypujemy do miski, mieszamy łyżką. Do miski ścieramy na tarce, o grubych oczkach, zimne masło (może być zamrożone). Mieszamy. Dodajemy żółtka oraz łyżkę jogurtu. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części, owijamy folią, schładzany w lodówce przez ok. 30min.
3
Ubijamy 5 białek na sztywną pianę. Dodajemy do schłodzonej masy kokosowej (w 3 częściach) i delikatnie mieszamy łyżka.
4
Blaszkę o wym. 40x25cm wykładamy papierem do pieczenia. Pierwszą część ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę, dziurkujemy widelcem.
5
Na ciasto wykładamy masę kokosową, wygładzamy łyżką.
6
Na masę kokosową wykładamy druga część ciasta - szczypiemy kawałki ciasta i układamy (w formie posypki).
7
Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 160 stopniach ok. 50-60 minut.
8
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! [Przepis inspirowany przepisem Małej Cukierenki. Przerobiony na własne potrzeby - bez laktozy i z mąką orkiszową.]