Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku. Z podanej porcji przygotujesz 4 pokaźne porcje. Uwaga: szklanka 200 ml
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 170
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 152
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1896
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 170
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 152
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1896
4
REKLAMA
Desery
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na szarlotki
- 3 szt (600g) jabłek
- ¼ szklanki wody
- 2 łyżki rumu
- 1/3 łyżeczki kardamonu
- 1/3 łyżeczki imbiru
- 1 czubata łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka cukru
- 180 g mascarpone
- 300 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki mleka skondensowanego słodzonego
- 12 sztuk ciasteczek, biszkoptów lub 4 garście granoli
- 30 g masła (jeśli użyjesz ciasteczek)
Składniki do ozdoby
- Orzechy, prażone migdały, kokos, czekolada
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obieram, usuwam gniazda nasienne i kroję w kostkę. W rondelku umieszczam jabłka, kardamon, imbir, cynamon, cukier, dolewam wodę i rum i całość smażę około 7 minut, aż wszystko się lekko zredukuje . Jabłka będą lekko twarde.
2
Śmietankę ubijam, dodaję do niej mascarpone i mleko skondensowane i delikatnie miksuję do połączenia się składników.
3
Jeśli używasz ciasteczek, zblenduj je na piasek. Masło rozpuść w rondelku i dodaj ciasteczka. Całość wymieszaj do konsystencji mokrego piasku. Jeśli używasz biszkoptów, pokrusz je. W przypadku granoli nie musisz robić nic :)
4
Teraz mogę złożyć deserki. Na dno 4 słoiczków lub pucharków o pojemności ok. 300 ml kruszę ciasteczka, wykładam krem mascarpone (4 łyżki zostawiam), na krem kładę smażone jabłka i na jabłka pozostały krem mascarpone. Całość przyozdabiam pokrojoną w kostkę czekoladą, orzechami, migdałami, kokosem… (tutaj używamy składników, które najbardziej lubimy). Szarlotka w słoiku gotowa. Smacznego