Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowe ciasto ze śliwkami, bez laktozy. Ciasto z mąką koksową, na oleju kokosowym i z wiórkami. Dodałam mak dzięki czemu fajnie chrupie w zębach.Taki piegusek kokosowy na śliwce do kawy wyszedł.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
23
1
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 80
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
23
1
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 80
3
1
REKLAMA
Ciasta
Kokosowy piegusek ze śliwkami bez laktozy
kalina11
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto kruche: 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mąki kokosowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2/3 szklanki cukru trzcinowego
- 250 g oleju kokosowego
- 35 dkg śliwek
- 4 jajka duże
- 3 łyżki maku
- kruszonka: 1 łyżką wiórek kokosowych
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1 łyżka oleju kokosowego roztopionego
Sposób przygotowania:
1
Ciasto kruche: Jajka ubijam z cukrem na puch. Dodaję mąkę pszenną i kokosową, mak, proszek do pieczenia, mieszam mikserem. Na końcu dodaję olej roztopiony i zimny i dalej mieszam. Dno formy o wymiarach 27x18 cm wykładam papierem do pieczenia. Ciasto wykładam do formy. Śliwki kroję na pół i układam skórką do dołu, wciskam w ciasto.
2
Kruszonka: Do miski przekładam olej, dodaję mąkę kokosową, wiórki i mieszam. Na końcu dodaję cukier i w palcach łączę. Kruszonkę wysypuję na śliwki. Piekarnik nagrzewam do temperatury 180 stopni i piekę 45 minut.