Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto o zniewalającym smaku i wyglądzie. Zachwyci gości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 556
3
3
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1385
3
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 6062
13
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 41
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 303
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 556
3
3
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1385
3
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 6062
13
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 41
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 303
5
REKLAMA
Ciasta
Kolorowa rolada
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jajka kurze - 4 szt.
- Cukier - 16 dag
- Mąka tortowa - 16 dag
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
- Koncentrat pomidorowy - 3 łyżeczki
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Ser mascarpone - 100 g
- Konfitura brzoskwiniowa - 150 g
- Galaretka o smaku wiśniowym - 1 szt.
- Żelatyna - 3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Galaretkę rozpuścić w 1 1/2 szklanki gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Mąki przesiać , wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puszysto z cukrem, wymieszać z produktami sypkimi. Podzielić na 2 części , do jednej dodać koncentrat pomidorowy , wymieszać.
2
Ciasta umieścić w dwóch rękawach do dekoracji. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyłożyć paskami do blaszki.
3
Wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka. Gorące zwinąć w roladę. śmietanę ubić na sztywno , wymieszać z serkiem oraz konfiturą. Żelatynę wymieszać z 3 łyżkami wody, pozostawić do napęcznienia, podgrzać aż się rozpuści, dodać 2 łyżki masy , wymieszać , dodać do masy i wymieszać.
4
Zakrzepłą galaretkę pokroić w paski. Rozwinąć roladę posmarować masą , z jednej strony ułożyć paski pokrojonej galaretki.
5
Pozostałą galaretkę pokroić w kostkę i ułożyć na masie. Zwinąć roladę. Schłodzić w lodówce , 4 godziny , posypać cukrem pudrem po wierzchu, pokroić na porcje.