Smaker

Kopiec kreta z truskawkami

28.05.2023 Odsłon: 8329
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl

Kopiec kreta z truskawkami, to pyszne i proste ciasto na różne okazje, jak i na święta

Potrzebne przybory kuchenne

1 forma do pieczenia 20 cm, 1 robot z misą, 1 mała miseczka, 1 nóż

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4891

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4321

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4724

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13443

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3212

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 987

30 min
5
Ciasta
Kopiec kreta z truskawkami
Autor:
kulinarnemigawki.pl
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szt jajka
  • 210 g cukru
  • 350 g maki
  • 250 ml mleka
  • 210 ml oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4-5 łyżek kakao
  • ½ łyżeczka sody oczyszczonej
  • Krem
  • 200 g mascarpone
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki c pudru
  • ½ łyżeczki wanilii
  • 5 g żelatyny
  • 10 g wrzątku
  • Dodatki:
  • 4 szt 4 ciasteczka Oreo
  • 500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Jajka ukręć z cukrem na puszysta masę. Dodaj przesianą mąkę kakao, proszek do pieczenia, sodę. Wymieszaj. Dodaj olej i mleko. Wymieszaj do połączenia składników. Przelej do formy 20 cm. Piecz 60 min. w temp. 180'C. Ostudź. Zetnij górę ciasta, środek wydrąż , pozostawiając brzegi i spód. Truskawki ułóż na cieście. Krem: Żelatynę zalej wrzątkiem, wymieszaj aby się rozpusciła. Mascarpone, śmietankę, i c.puder ukręć na gęsty krem. Łyżkę kremu dodaj do żelatyny, wymieszaj i dodaj do kremu. Ponownie wymieszaj. Dodaj pokruszone ciasteczka i 4 pokrojone w kostkę truskawki. Krem wyłóż na truskawki formując w kształt kopca. Masę obsyp okruszkami ciasta. Wstaw na 2-3 godzin do lodówki.