Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopiec kreta z truskawkami, to pyszne i proste ciasto na różne okazje, jak i na święta
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
1 forma do pieczenia 20 cm, 1 robot z misą, 1 mała miseczka, 1 nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 164796
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 324
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 78
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 164796
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 324
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 78
1
REKLAMA
Ciasta
Kopiec kreta z truskawkami
kulinarnemigawki.pl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2 szt jajka
- 210 g cukru
- 350 g maki
- 250 ml mleka
- 210 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4-5 łyżek kakao
- ½ łyżeczka sody oczyszczonej
- Krem
- 200 g mascarpone
- 250 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki c pudru
- ½ łyżeczki wanilii
- 5 g żelatyny
- 10 g wrzątku
- Dodatki:
- 4 szt 4 ciasteczka Oreo
- 500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Jajka ukręć z cukrem na puszysta masę. Dodaj przesianą mąkę kakao, proszek do pieczenia, sodę. Wymieszaj. Dodaj olej i mleko. Wymieszaj do połączenia składników. Przelej do formy 20 cm. Piecz 60 min. w temp. 180'C. Ostudź. Zetnij górę ciasta, środek wydrąż , pozostawiając brzegi i spód. Truskawki ułóż na cieście. Krem: Żelatynę zalej wrzątkiem, wymieszaj aby się rozpusciła. Mascarpone, śmietankę, i c.puder ukręć na gęsty krem. Łyżkę kremu dodaj do żelatyny, wymieszaj i dodaj do kremu. Ponownie wymieszaj. Dodaj pokruszone ciasteczka i 4 pokrojone w kostkę truskawki. Krem wyłóż na truskawki formując w kształt kopca. Masę obsyp okruszkami ciasta. Wstaw na 2-3 godzin do lodówki.