Smaker
Tłusty Czwartek

Kostka piernikowa

13.12.2021 Odsłon: 2307
5.0 (57 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Ciasto łatwe do zrobienia. Takie kostki zawsze cieszą się powodzeniem wśród gości. Ładnie wyglądają i dobrze smakują. Śliwki namoczone w rumie podkręcają smak, a także kawa zbożowa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1318

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2492

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 813

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 307

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 435

60 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6055

30 min
11
Ciasta
Kostka piernikowa
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 100 g masła
  • 2 łyżki miodu lipowego
  • 200 g cukru
  • szklanka mleka
  • 3 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 3 łyżki kakao
  • 3 saszetki kawy zbożowej
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • słoik powideł ( moje własnej roboty )
  • 16 suszonych śliwek
  • rum do namoczenia śliwek ok. 50 ml
  • 150 g masła
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1

W garnku, na małym ogniu rozpuścić masło z miodem i cukrem. Zdjąć z ognia. Dodać mleko. Połączyć razem. Następnie dodać jajka i też połączyć już za pomocą miksera. Dodać wymieszane sypkie składniki tj. mąkę, kakao, kawę wysypana z saszetek, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia. Przy pomocy miksera połączyć składniki. Ciasto wylać do formy ( 25 x25 cm ) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45min, a najlepiej do suchego patyczka. Wystudzić. Przekroić na dwa placki. Spodni placek posmarować powidłami i docisnąć górny placek. Następnie cisto pokroić w kostki. Śliwki namoczyć w rumie. Polewa - masło rozpuści w rondelku z cukrem, woda i kakao. Podgrzewać i mieszać, aż powstanie błyszcząca masa. Każdą kostkę polać masą kakaową. Śliwki maczać w masie i układać na kostkach. Smacznego.

2

Dla dzieci - śliwki namoczyć w ciepłej wodzie wodzie.