Smaker

Kremówka królewska

16.02.2026 Odsłon: 14159
5.0 (23 oceny)
Kremówka królewska
60 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czym różni się kremówka królewska od zwykłej? Niczym. To po prostu dwa razy więcej przyjemności na raz, ponieważ ciastko składa się z dwóch warstw.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 905

30 min
5
Sałatka grecka
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka grecka

Sałatki Sałatka grecka

Nie bez powodu kuchnię śródziemnomorską uważa się za najsmaczniejszą i najzdr...

Odsłon: 5115

15 min
5
Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1564064

>60 min
3263
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 932

30 min
9
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 3866

15 min
9
Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 8267

>60 min
16
Ciasta
Kremówka królewska
Kremówka królewska
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 arkusz ciasta francuskiego XXL (375 g)
  • 500 ml mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 4 łyżki cukru pudru ( do dekoracji)
  • 200 g miękkiego masła
Sposób przygotowania:
1

Rozwiń arkusz schłodzonego ciasta francuskiego i przekrój je na 3 jednakowe prostokąty. Ułóż prostokąty ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponakłuwaj ciasto widelcem.

2

Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 15 minut – aż ciasto się zarumieni. Upieczone ciasto od razu wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.

3

Odlej około 100 ml mleka. Resztę zagotuj. Wymieszaj odlane mleko z obiema mąkami (do rozpuszczenia proszku). Utrzyj żółtka z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Wmieszaj mleko z mąkami do żółtek.

4

Wlej mieszaninę do gotującego się mleka i energicznie wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu, cały czas mieszając, aż masa budyniowa zgęstnieje. Odstaw ją do wystudzenia pod przykryciem z folii spożywczej (folia ma dotykać powierzchni budyniu).

5

Mikserem na wysokich obrotach utrzyj masło na puch. Zmniejsz obroty miksera, ale nie przerywaj ucierania. Partiami dodaj do masła budyń. Miksuj, aż uzyskasz gładki krem.

6

Przełóż kremem blaty ciasta i wstaw je na co najmniej godzinę do lodówki. Przed podaniem pokrój na porcje i oprósz cukrem pudrem.