Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Krówka bez pieczenia na krakersach i herbatnikach

07.04.2018 Odsłon: 100565
5.0 (150 oceny)
>60 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Mega przepyszna krówka bez pieczenia, u nas stała się hitem. Ciasto to przepyszne połączenie słodkiego kajmaku i delikatnej masa na bazie kremówki i serka mascarpone, równoważone słonymi krakersami. Po prostu rozkosz dla podniebienia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Bitka ze schabu, kluski i buraczki.

Dania główne Bitka ze schabu, kluski i buraczki.

Bitka schabowa podana z kluskami śląskimi i buraczkami.

Odsłon: 886

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Naleśniki na świąteczne krokiety

Dania główne Naleśniki na świąteczne krokiety

Dzisiaj naleśniki przygotowane na świąteczne krokiety z kapustą i grzybami. P...

Odsłon: 37

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 105

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik warszawski

Ciasta Piernik warszawski

Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.

Odsłon: 626

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 237

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 521

>60 min
6
Ciasta
Krówka bez pieczenia na krakersach i herbatnikach
Autor:
bryssska
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 12-13 paczek herbatników szkolnych
  • około 30 krakersów
  • 600 ml śmietanki kremówki 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 150 g białej czekolady
  • 75 ml mleka
  • 2 puszki masy kajmakowej
  • wiórki kokosowe na posypkę
Sposób przygotowania:
1

Jedną puszkę masy kajmakowej przekładamy do małego garnka i podgrzewamy na małym ogni, cały czas mieszając aż masa osiągnie płynną konsystencję. Na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce układamy herbatniki. Na ułożone herbatniki wylewamy ciepłą masę kajmakową. Na masie kajmakowej układamy krakersy.

2

Całość odkładamy do całkowitego wystygnięcia. Czekoladę siekamy na małe kawałeczki, ja polecam najlepiej zetrzeć ją na tarce. Mleko doprowadzamy do wrzenia, polewamy nim od razu czekoladę i mieszamy do momentu całkowitego roztopienia się grudek.

3

Odstawiamy do ostygnięcia.

4

Schłodzoną śmietanę kremówkę wlewamy do miski i dodajemy do niej serek mascarpone. Całość miksujemy robotem na najwyższych obrotach na sztywna masę. Na końcu wlewamy czekoladę i mieszamy.

5

Masę nakładamy na krakersy.

6

Na równomiernie rozprowadzonej masie układamy warstwę herbatników.

7

Na herbatnikach rozsmarowujemy drugą puszkę masy kajmakowej. Wierzch posypujemy kokosem.

8

Ciasto schładzamy kilka godzin lub najlepiej całą noc w lodówce. Smacznego !!!