Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w przygotowaniu ciasteczka z cytrynową nutką. Świetnie nadają się jako słodka przekąska do szkoły lub dodatek do popołudniowej herbaty. Z podanych proporcji wychodzi 30 ciasteczek. Aby wypieki były kruche i smaczne, pamiętam o tym, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1464
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1464
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasteczka cytrynowe
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 180 g drobnego cukru
- 150 g masła
- 2 cytryny
- 1 jajko
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Cytryny wyszoruj pod bieżącą wodą, następnie sparz wrzątkiem i osusz.
2
Masło utrzyj wraz z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, sok i skórkę z cytryny. Całość wymieszaj.
3
Do maślanej masy przesiej mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Ze składników zagnieć szybko ciasto, uformuj w kulę, zawiń w papier do pieczenia i przełóż do lodówki na 15 minut.
4
Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki. Odrywaj z niego kawałki i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczaj za pomocą łyżki.
5
Porada: Ciasteczka przed pieczeniem możesz obsypać odrobiną cukru.
6
Piecz przez 8-9 minut w 180 stopniach Celsjusza.