Smaker

Kruche ciasteczka cytrynowe

20.05.2024 Odsłon: 558
5.0 (4 oceny)
15 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Proste w przygotowaniu ciasteczka z cytrynową nutką. Świetnie nadają się jako słodka przekąska do szkoły lub dodatek do popołudniowej herbaty. Z podanych proporcji wychodzi 30 ciasteczek. Aby wypieki były kruche i smaczne, pamiętam o tym, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 67

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 85

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 220

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 137

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4197

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8662

30 min
23
Ciasta
Kruche ciasteczka cytrynowe
Autor:
smaker
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 180 g drobnego cukru
  • 150 g masła
  • 2 cytryny
  • 1 jajko
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1

Cytryny wyszoruj pod bieżącą wodą, następnie sparz wrzątkiem i osusz.

2

Masło utrzyj wraz z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, sok i skórkę z cytryny. Całość wymieszaj.

3

Do maślanej masy przesiej mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Ze składników zagnieć szybko ciasto, uformuj w kulę, zawiń w papier do pieczenia i przełóż do lodówki na 15 minut.

4

Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki. Odrywaj z niego kawałki i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Wykładaj na blaszkę z papierem do pieczenia i delikatnie spłaszczaj za pomocą łyżki.

5

Porada: Ciasteczka przed pieczeniem możesz obsypać odrobiną cukru.

6

Piecz przez 8-9 minut w 180 stopniach Celsjusza.