Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne limonkowe ciasteczka - bardzo kruche i chrupiące. Skórka z limonki dodaje niesamowitego aromatu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik s'mores z piankami
Już dawno nie było serniczka XD Dżołk taki XD Jak dla mnie tydzień bez sernic...
Odsłon: 27
0
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 68129
142
Przepis dnia
15
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik s'mores z piankami
Już dawno nie było serniczka XD Dżołk taki XD Jak dla mnie tydzień bez sernic...
Odsłon: 27
0
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 68129
142
Przepis dnia
15
3
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasteczka limonkowe
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 200g
- Mąka kukurydziana - 100g
- Masło zimne - 150g
- Cukier - 75g + do posypania
- Śmietana 12% - 1 łyżka
- Jajko - 1szt + 1szt do nasmarowania
- Limonka - skórka z 1szt
Sposób przygotowania:
1
Limonkę myjemy dokładnie i sparzamy. Ścieramy skórkę, bez albedo, aby nie było gorzkie. Skórkę z cytryny mieszamy dokładnie z cukrem. Łączymy mąki, masło starte na tarce, cukier ze skórką, jajko i śmietanę. Zagniatamy tylko do połączenia składników. Wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie ciasto dzielimy na pół. Każdą połówkę rozwałkowujemy na około 3mm, ewentualnie podsypując mąką. Wykrawamy ciasteczka o dowolnym kształcie. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każde ciasteczko smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w 180 stopniach przez 13-16 minut. Zostawiamy do ostudzenia na kratce. Teraz najtrudniejsza rzecz - ciasteczka zostawiamy na co najmniej 3 dni. Im dłużej tym lepiej! Według mnie najwięcej limonkowego smaku było po 5 dniach.