Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
3731
15.02.2014
Kruche ciasto z budyniem, czerwoną porzeczką i kokosową kruszonką
Niesamowicie kruche ciasto ze wspaniałą kokosową kruszonką na wierzchu. Po prostu pycha! Polecam :-) Przepis na blaszkę o wymiarach 25 x 35
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
sałatka z owoców egzotycznych
W te ciemne, chłodne popołudnia fajnie jest przypomnieć sobie smak lata. :) N...
Odsłon: 33
0
4
3
3
Desery
Ciasto 3 bit bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty deser, który idealnie sprawdzi się i na świąteczn...
Odsłon: 92
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
sałatka z owoców egzotycznych
W te ciemne, chłodne popołudnia fajnie jest przypomnieć sobie smak lata. :) N...
Odsłon: 33
0
4
3
3
Desery
Ciasto 3 bit bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty deser, który idealnie sprawdzi się i na świąteczn...
Odsłon: 92
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z budyniem, czerwoną porzeczką i kokosową kruszonką
Baladynka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 2 szklanki maki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- ¾ szklanki brązowego cukru
- 3 żółtka
- 1 łyżka śmietany 18 %
- 180 g zimnego masła lub margaryny
- Składniki na masę budyniową
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- Ilość cukru podana na opakowaniach ( u mnie dwie łyżki)
- 600 ml mleka
- Składniki na kokosową kruszonkę
- 120 g masła lub margaryny
- ¾ szklanki mąki pszennej
- 100 g wiórków kokosowych
- ½ szklanki cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 300 g dowolnych owoców ( dałam mrożoną czerwoną porzeczkę)
Sposób przygotowania:
1
Sposób wykonania ciasta: Mąkę zmieszać z brązowym cukrem, proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w folię i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
2
Przygotować budyń: Z podanych składników ugotować budyń i pozostawić pod przykryciem żeby się nie utworzył kożuch.
3
Przygotować kruszonkę: Masło lub margarynę rozpuścić na małym ogniu, schłodzić, dodać pozostałe składniki i wymieszać do momentu aż składniki się połączą i utworzy się kruszonka.
4
Schłodzone ciasto rozwałkować na placek o wielkości blachy i przełożyć do wyłożonej papierem formy. Blachę z ciastem wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 12 – 15 minut w temperaturze 180 stopni C. Na upieczony spód wyłożyć owoce. Jeżeli są mrożone, nie ma potrzeby ich wcześniejszego rozmrażania. Na owoce położyć budyń i całość posypać kruszonką. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 35 minut w temperaturze 175 stopni C. Smacznego :-)