Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na niedzielę do popołudniowe kawy przygotowałam proste, smaczne ciasto kruche ze śliwkami i bezą.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, stolnica, miska, nóż, folia spożywcza,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
35
3
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6272
18
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 3088
30
Ostatnio komentowane przepisy
35
3
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6272
18
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 3088
30
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- masło lub margaryna 200 g,
- mąka 2,5 szkl,
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
- cukier puder 6 łyżek do posypania,
- jajka 2,
- śmietana 18 % 2 łyżki,
- Beza;
- białka 3 szt,
- cukier 3/4 szkl,
- sól szczypta,
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka,
- Dodatkowo;
- śliwki 600 g,
- bułka tarta 2 łyżki,
- tłuszcz do formy,
Sposób przygotowania:
1
Do miski włożyć schłodzone masło lub margarynę dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, żółtka oraz cukier. Zagnieść ciasto, włożyć na 40 minut do lodówki. W między czasie śliwki oczyścić, usunąć pestki. Ciasto rozłożyć na średniej wielkości blaszce, wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Podziurkować widelcem, lekko, delikatnie oprószyć mąką Na cieście rozłożyć połówki śliwek, przecięciem do góry lekko je wciskając w ciasto. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, cały czas ubijając dodawać cukier i na koniec mąkę ziemniaczaną. Przygotowaną pianę rozłożyć porcjami na śliwkach. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 45 -50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Rada; Ciasto kruche można podzielić i 3/4 ciasta rozłożyć na blaszkę a 1/4 rozkruszyć - rozłożyć na masę białkową.
2
Przygotowanie ciasta do pieczenia.
3
Ciasto po upieczeniu.