Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogaliki z ciasta kruchego, nadziewane kremem z orzechów laskowych. Nie są bardzo słodkie, a za to pyszne i delikatne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 146
2
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 146
2
1
1
REKLAMA
Ciasta
Kruche rogaliki z kremem orzechowym
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 400g
- Masło zimne - 250g
- Jajka - 2szt (osobno białka i żółtka)
- Cukier puder - 70g
- Śmietana 12 lub 18% - 2 łyżki
- Sól - szczypta
- Krem z orzechów laskowych (typu Nocciolata) - 200g
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jajka dzielimy na białka i żółtka. Białka na razie odstawiamy. Masło trzemy na tarce z grubym oczkiem. Mieszamy masło, mąkę, żółtka, cukier puder, śmietanę i sól. Zagniatamy, tylko do połączenia składników. Ciasto wkładamy do woreczka albo pojemnika i zostawiamy w lodówce na 1-2 godziny.
2
Ciasto dzielimy na 8 równych części. Z każdej części robimy kulkę i rozwałkowujemy na kształt koła, na grubość na około 2mm. Dzielimy na 8 trójkątnych części. Na podstawę każdego trójkąta kładziemy trochę kremu orzechowego. Zwijamy w rulon i zakręcamy boki tworząc rogaliki. Gotowe rogaliki kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. smarujmy roztrzepanymi białkami.
3
Po ostudzeniu ciasteczka posypujemy cukrem pudrem. Rogaliki można jeść po ostudzeniu, ale najlepsze są następnego dnia.