Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kruche z budyniem i makiem. Ciasto z malinami i polewą cytrynową, wyszło bardzo dobre.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44660
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182100
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 251
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44660
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182100
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 251
3
REKLAMA
Ciasta
Kruche z masą budyniową i makową
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -125 g. masła -100 g. cukru -4 żółtka (białka do maku)
- -250 g. mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- MASA BUDYNIOWA:
- -5 szklanek mleka -3 budynie waniliowe
- -6 łyżek cukru -100 g. płatków migdałowych lub kokosu
- OWOCE: -150 g. malin
- MASA MAKOWA:
- -1 puszka maku tj. 850 g. -4 białka zostawione z ciasta -szczypta soli
- KRUSZONKA: -200 g. masła
- -150 g. cukru -1 cukier waniliowy -200 g. mąki
- POLEWA CYTRYNOWA:
- -150 g. cukru pudru -sok z 1/2 cytryny
- -ok.2 łyżek gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
ciasto- Zmiksować masło z cukrem i żółtkami.Przesiać tam mąkę z proszkiem, zmiksować na niskich obrotach miksera. Rozsmarować na blaszkę 30x40, wyłożoną papierem do pieczenia.
2
masa budyniowa-Na mleku ugotować budynie z cukrem, dodać migdały i wymieszać. Trochę ostudzić i przelać do silikonowej foremki do babeczek.Odstawić do zastygnięcia, potem delikatnie wyjąć.
3
Krążki z budyniem przekroić na połowy i poukładać na surowym cieście. Można oczywiście łyżką poukładać kupki z budyniu. Maliny porozrzucać na ciasto.
4
masa makowa-Białka ubić ze szczyptą soli i wmieszać do masy makowej. Masę porozkładać do blaszki i rozsmarować.
5
kruszonka-Zmiksować masło z cukrem potem mąką na gruby ''żwirek''. Rozsypać na górę ciasta.
6
Piec ok. 70 min. w 175 *C.
7
polewa-Przesiać cukier puder, dodać sok cytrynowy, gorącej wody i wymieszać. Polać zaraz w esy-floresy na górę przestygniętego makowca.