Smaker
Karnawał

Kruche z owocami i bezą

15.03.2023 Odsłon: 442
5.0 (2 oceny)
60 min
>6 os.
Dorka82
Dorka82

Szybkie ciasto do wykonania którego możemy użyć dowolnych owoców, wszystko zależy tylko od tego na co mamy smaka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 87

30 min
2
wałek
wałek
Napoje

Koktajl bananowy z rodzynkami

Napoje Koktajl bananowy z rodzynkami

Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...

Odsłon: 2533

15 min
3
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 546

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 19766

30 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3506

60 min
12
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 2687

15 min
5
Ciasta
Kruche z owocami i bezą
Autor:
Dorka82
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto kruche
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 0.5 szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • Opakowanie cukru waniliowego
  • 200 g masła w temperaturze pokojowej
Dodatkowo
  • 4 obrane,pokrojone na ćwiartki jabłka
  • Słoik dżemu (u mnie truskawka z rabarbarem)
  • Szklanka kaszy manny
  • 2 białka
  • 8 łyżek cukru kryształu
  • 100 g masła, 100 g cukru pudru, 150 g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy jajko i żółtka. Na koniec wsypujemy przesianą mąkę. Ciasto zagniatamy, owijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce. Gotowe ciasto rozwałkowujemy i wykładamy spód blachy. Pieczemy 8-10 minut w temperaturze 180 stopni.

2

Na podpieczony spód wysypujemy kaszę manną, rozsmarowujemy dżem na którym układamy ćwiartki jabłek. Zapiekamy 10 min w temp 180 stopni. Z mąki, cukru pudru i masła zagniatamy kruszonkę. Schladzamy w lodówce. Białka ubijamy stopniowo dodając 8 łyżek cukru kryształu. Ubijamy do momentu uzyskania sztywnej, błyszczącej piany. Na podpieczone jabłka wykładamy bezę, którą posypujemy kruszonką. Pieczemy 15 minut w temp 120 stopni, potem kolejne 20 min w temp 100 stopni, aż góra bezy zrobi się chrupiącą.