Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Kruche ze śliwkami i budyniową pianką

25.12.2023 Odsłon: 302
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Ciasto które w sezonie robi u mnie furorę. Na każdej imprezie znajomi chcą tylko to ciasto ! Poza sezonem używam śliwek mrożonych. Ciasto wychodzi równie pyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8017

60 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 293

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 107

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2175

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 693

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 897

15 min
10
Ciasta
Kruche ze śliwkami i budyniową pianką
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 320 gramów mąki
  • 5 żółtek
  • 200 gramów masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek cukru
  • Pianka budyniowa:
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 cukier wanilinowy
  • 220 gramów cukru
  • 0,5 szkl oleju
  • 5 białek
  • Inne:
  • śliwki
Sposób przygotowania:
1

Zimne masło pokroiłem, dodałem przesianą mąkę, żółtka, proszek do pieczenia i 5 łyżek cukru. Całość zagniotłem i wstawiłem na pół godziny do lodówki.

2

Foremkę 25x35 cm wyłożyłem papierem do pieczenia. Część ciasta wyłożyłem na dno blaszki i podpiekłem w 190 przez 25 minut. Pozostałą część ponownie schowałem do lodówki.

3

Białka ubiłem na pianę z cukrami, dalej powoli ubijając dodałem budynie i olej. Na ostudzony spód wyłożyłem ubitą pianę, następnie gęsto ułożyłem śliwki (skórka w dół) i skubiąc udekorowałem pozostałym ciastem.

4

Piekłem około 40 minut w 190 stopniach. Ostudzone ciasto posypałem cukrem pudrem.

5

Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem szczyptę siemienia lnianego i kurkumy. Śliwki posypałem odrobiną otrębów.