Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto które w sezonie robi u mnie furorę. Na każdej imprezie znajomi chcą tylko to ciasto ! Poza sezonem używam śliwek mrożonych. Ciasto wychodzi równie pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3332
7
4
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4827
15
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1366
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3332
7
4
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4827
15
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1366
3
REKLAMA
Ciasta
Kruche ze śliwkami i budyniową pianką
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 320 gramów mąki
- 5 żółtek
- 200 gramów masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek cukru
- Pianka budyniowa:
- 2 budynie waniliowe
- 1 cukier wanilinowy
- 220 gramów cukru
- 0,5 szkl oleju
- 5 białek
- Inne:
- śliwki
Sposób przygotowania:
1
Zimne masło pokroiłem, dodałem przesianą mąkę, żółtka, proszek do pieczenia i 5 łyżek cukru. Całość zagniotłem i wstawiłem na pół godziny do lodówki.
2
Foremkę 25x35 cm wyłożyłem papierem do pieczenia. Część ciasta wyłożyłem na dno blaszki i podpiekłem w 190 przez 25 minut. Pozostałą część ponownie schowałem do lodówki.
3
Białka ubiłem na pianę z cukrami, dalej powoli ubijając dodałem budynie i olej. Na ostudzony spód wyłożyłem ubitą pianę, następnie gęsto ułożyłem śliwki (skórka w dół) i skubiąc udekorowałem pozostałym ciastem.
4
Piekłem około 40 minut w 190 stopniach. Ostudzone ciasto posypałem cukrem pudrem.
5
Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem szczyptę siemienia lnianego i kurkumy. Śliwki posypałem odrobiną otrębów.