Smaker

Kruche ze śliwkami i budyniową pianką

25.12.2023 Odsłon: 365
5.0 (9 oceny)
Kruche ze śliwkami i budyniową pianką
>60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Ciasto które w sezonie robi u mnie furorę. Na każdej imprezie znajomi chcą tylko to ciasto ! Poza sezonem używam śliwek mrożonych. Ciasto wychodzi równie pyszne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 696

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 7174

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 1120

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2279

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3186

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10758

15 min
42
Ciasta
Kruche ze śliwkami i budyniową pianką
Kruche ze śliwkami i budyniową pianką
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 320 gramów mąki
  • 5 żółtek
  • 200 gramów masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek cukru
  • Pianka budyniowa:
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 cukier wanilinowy
  • 220 gramów cukru
  • 0,5 szkl oleju
  • 5 białek
  • Inne:
  • śliwki
Sposób przygotowania:
1

Zimne masło pokroiłem, dodałem przesianą mąkę, żółtka, proszek do pieczenia i 5 łyżek cukru. Całość zagniotłem i wstawiłem na pół godziny do lodówki.

2

Foremkę 25x35 cm wyłożyłem papierem do pieczenia. Część ciasta wyłożyłem na dno blaszki i podpiekłem w 190 przez 25 minut. Pozostałą część ponownie schowałem do lodówki.

3

Białka ubiłem na pianę z cukrami, dalej powoli ubijając dodałem budynie i olej. Na ostudzony spód wyłożyłem ubitą pianę, następnie gęsto ułożyłem śliwki (skórka w dół) i skubiąc udekorowałem pozostałym ciastem.

4

Piekłem około 40 minut w 190 stopniach. Ostudzone ciasto posypałem cukrem pudrem.

5

Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem szczyptę siemienia lnianego i kurkumy. Śliwki posypałem odrobiną otrębów.