Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio kupiłam brzoskwinie duże lecz twarde . I wymyśliłam ciasto z nimi. Takie inne, bo brzoskwinie usmażyłam w maśle.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 516
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1429
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 352
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6107
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 516
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1429
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 352
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6107
12
REKLAMA
Ciasta
Kruchy placek ze smażonymi w maśle brzoskwiniami i bezą.
Majala
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 kg mąki tortowej 1 kostka masła 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu śmietankowego 4 żółtka
- 4 żółtka
- 4 brzoskwinie 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru 2 łyżeczki cynamonu
- 4 białka 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Ubić jajka , dodać cukier, dalej ubijać , dodać mąkę i jeszcze chwilkę ubijać. Ubite białka wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia. Piec w temp 140 stopni około 1 godziny. Sprawdzić patyczkiem czy beza jest sucha. uchylić piekarnik i jeszcze 10-15 minut suszyć. Wyjąć bezę , ostudzić i z papierem wyłożyć na deskę.
2
W miedzy czasie usmażyć brzoskwinie. Z moich nie dałam rady zdjąć skórki, więc pokroiłam je ze skórką. Wyłożyłam je na podsmażone lekko masło z cukrem i cynamonem. Smażyć brzoskwinie aż wyparuje woda i pozostanie lekki sos maślany. Ostudzić.
3
Z podanych składników ugnieść ciasto i równomiernie starkować po całej powierzchni blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Upiec na jasnozłoty kolor. Wyłożyć brzoskwinie na upieczone ciasto, przykryć bezą i piec jeszcze około 15-20 minut w temperaturze 150 stopni. Wystudzić , posypać lekko cukrem pudrem z wanilią. Ostudzić i można kroić. Smacznego!!!