Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i proste kakaowe, lekko korzenne kruche ciasto, z aromatycznym nadzieniem z jabłek i powideł śliwkowych. Na górze obowiązkowa beza. Polecam na zimowe wieczory.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 71
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 47
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 71
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 47
2
REKLAMA
Ciasta
Kruszon z jabłkami i powidłami
Annuar
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka tortowa, 0,5 kg
- Margaryna KASIA, 1
- jajka, 4
- cukier, 1 szkl i 3 łyżki
- proszek do pieczenia, 2 czubate łyżeczki
- kakao, 3 czubate łyżki
- cukier waniliowy, 1 łyżka
- mąka ziemniaczana, 1 łyżka
- jabłka, 6 średniej wielkości
- powidła śliwkowe, słoiczek ok. 240 g
- aromat pomarańczowy
- przyprawa do piernika, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Jabłka pokroić w drobną kostkę i dobrze wymieszać z powidłami.
2
Z mąki tortowej, margaryny, żółtek, 3 łyżek cukru, proszku do pieczenia, aromatu pomarańczowego (kilkanaście kropel), kakao i przyprawy do piernika zagnieść kruszonkę (wygodnie w tym cieście jest to, że nie ugniata się jednolitej, zwartej masy: wystarczy połączyć składniki i stworzyć sypką kruszonkę). Kruszonkę wyłożyć na dużą blachę i lekko docisnąć palcami. Odrobinę kruszonki zostawić do posypania wierzchu.
3
Na ciasto wyłożyć masę jabłka z powidłami.
4
Mikserem roztrzepać pianę z białek, dodać 1 szkl cukru, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną i ubić na sztywną gęsto masę. Ja dodaję jeszcze kilka kropel aromatu. Pianę wyłożyć na blachę, posypać resztą kruszonki.
5
Piec ok 40 min w 175 st. (ja ze względu na pianę piekę na niższym poziomie piekarnika niż inne ciasta)
6
To moja zimowa wersja kruszonu (latem zwykle robię ze świeżymi owocami). Jest aromatyczna i nadaje się na świąteczne ciasto (np. jako zamiennik piernika)