Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można by je też nazwać mini serniczkami. Są bardzo smaczne. Na dodatek, jak to zwykle z babeczkami bywa, przygotowanie i pieczenie nie zabiera dużo czasu. Z podanych proporcji wychodzi dwanaście muffinek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1017
4
22
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44608
59
17
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5467
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38061
53
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 1017
4
22
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44608
59
17
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5467
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 38061
53
REKLAMA
Ciasta
Łaciate muffinki
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 11/2 szkl mąki pszennej (szklanka = 250 ml)
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 szk. cukru trzcinowego
- 100 g miękkiego masła
- 1 łyżka kakao
- Masa serowa:
- 250 g twarogu półtłustego (temperatura pokojowa)
- 1 jajko wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. białego cukru + 1 cukier waniliowy
- 11/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 100 g suszonych śliwek
Sposób przygotowania:
1
Foremkę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami. Twaróg rozdrobnić, a następnie zbendować. Do tak przygotowanego twarogu dodać pozostałe składniki i utrzeć na jednolitą masę. W oddzielnym naczyniu utrzeć masło z kakao, cukrem, cukrem waniliowym oraz jajkami. Gdy masa będzie jednolita dodawać porcjami przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Tak przygotowane ciasto nakładać po łyżce do foremek. Druga łyżka to masa serowa. Ciasto i masa serowa powinny być nałożone do 2/3 objętości foremek. Na wierch powciskać pokrojone suszone śliwki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 25 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy się upiekły.