Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można by je też nazwać mini serniczkami. Są bardzo smaczne. Na dodatek, jak to zwykle z babeczkami bywa, przygotowanie i pieczenie nie zabiera dużo czasu. Z podanych proporcji wychodzi dwanaście muffinek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1207
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 101
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1207
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 101
2
REKLAMA
Ciasta
Łaciate muffinki
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 11/2 szkl mąki pszennej (szklanka = 250 ml)
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 szk. cukru trzcinowego
- 100 g miękkiego masła
- 1 łyżka kakao
- Masa serowa:
- 250 g twarogu półtłustego (temperatura pokojowa)
- 1 jajko wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. białego cukru + 1 cukier waniliowy
- 11/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 100 g suszonych śliwek
Sposób przygotowania:
1
Foremkę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami. Twaróg rozdrobnić, a następnie zbendować. Do tak przygotowanego twarogu dodać pozostałe składniki i utrzeć na jednolitą masę. W oddzielnym naczyniu utrzeć masło z kakao, cukrem, cukrem waniliowym oraz jajkami. Gdy masa będzie jednolita dodawać porcjami przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Tak przygotowane ciasto nakładać po łyżce do foremek. Druga łyżka to masa serowa. Ciasto i masa serowa powinny być nałożone do 2/3 objętości foremek. Na wierch powciskać pokrojone suszone śliwki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 25 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy się upiekły.