Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można by je też nazwać mini serniczkami. Są bardzo smaczne. Na dodatek, jak to zwykle z babeczkami bywa, przygotowanie i pieczenie nie zabiera dużo czasu. Z podanych proporcji wychodzi dwanaście muffinek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 796
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5647
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9491
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 229
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 796
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5647
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9491
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 229
3
REKLAMA
Ciasta
Łaciate muffinki
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 11/2 szkl mąki pszennej (szklanka = 250 ml)
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 szk. cukru trzcinowego
- 100 g miękkiego masła
- 1 łyżka kakao
- Masa serowa:
- 250 g twarogu półtłustego (temperatura pokojowa)
- 1 jajko wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/4 szkl. białego cukru + 1 cukier waniliowy
- 11/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 100 g suszonych śliwek
Sposób przygotowania:
1
Foremkę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami. Twaróg rozdrobnić, a następnie zbendować. Do tak przygotowanego twarogu dodać pozostałe składniki i utrzeć na jednolitą masę. W oddzielnym naczyniu utrzeć masło z kakao, cukrem, cukrem waniliowym oraz jajkami. Gdy masa będzie jednolita dodawać porcjami przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Tak przygotowane ciasto nakładać po łyżce do foremek. Druga łyżka to masa serowa. Ciasto i masa serowa powinny być nałożone do 2/3 objętości foremek. Na wierch powciskać pokrojone suszone śliwki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 25 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy się upiekły.