Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łamańce, inaczej kruche ciasteczka, które serwuje się jako dodatek do maku na wigilijnym stole. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnej kutii czy makiełek. Przepis na łamańce pochodzi z książki: "Kuchnia polska" praca zbiorowa pod redakcją Dr. Stanisława Bergera, Polskie Wydawnictwa Gospodarcze, Warszawa 1960
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5623
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 937
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27447
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 65
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5623
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 937
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27447
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 65
Składniki
Wszystkie składniki do łamańców przełóż do miski. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Uformuj z ciasta kulkę, owiń ją folią spożywczą i wstaw na 10 minut do zamrażalnika.
Schłodzone ciasto odwiń z folii. Połóż na stolnicy oprószonej mąką. Rozwałkuj na placek o grubości około 3 mm.
Ciasto dziel na kwadraty, ponakłuwaj widelcem.
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Blachę wyściel papierem do pieczenia. Łamańce poukładaj w niewielkich ostępach. Piecz przez około 10 minut (do lekkiego zrumienienia).
Upieczone łamańce zdejmij z blachy. Serwuj jako dodatek do masy makowej podczas wieczerzy wigilijnej.