Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny truskawkowy :) wygląda ślicznie, a smakuje jeszcze lepiej :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 93
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 68
4
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3116
11
Przepis dnia
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 10511
23
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 741
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 93
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 68
4
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3116
11
Przepis dnia
Dania główne
Polędwiczki drobiowe w warzywach
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 10511
23
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 741
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Lekki serniczek z truskawkami :)
ziembulka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa:
- śmietanka kremówka 0.5 l
- serek mascarpone 500 gram
- truskawki 300 gram
- 5-6 łyżeczek żelatyny rozpuszczone w 1/2 szklanki gorącej wody i ostudzone
- Wierzch:
- 300 gram truskawek
- 1 galaretka truskawkowa
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Do gorącej wkładamy poprzecinane na pół truskawki. Mieszamy od czas do czasu (nie może nam stężeć!)
2
Ubijamy białka na sztywną pianę. Dodajemy cukier żółtka i resztę składników. Delikatnie mieszamy. Pieczemy ok 20 minut w 180 st. (Tortownica 24 cm.)
3
Ubijamy śmietankę. Kroimy truskawki w kostkę, Do ubitej śmietany dodajemy po łyżce serka i miksujemy. Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy łyżkę masy energicznie mieszamy i nie wyłączając miksera wlewamy żelatynę. Wsypujemy truskawki i mieszamy łyżką(!). Wykładamy na biszkopt. Całość wkładamy do lodówki do stężenia. wyciągamy z galaretki zamoczone truskawki. Galaretkę odstawiamy całkowitego wychłodzenia i tak żeby nam zaczęła tężeć. Na stężałą masę układamy truskawki (tak szczelnie żeby nam zatrzymały galaretkę). Wkładamy na ok 10 minut do zamrażalki całe ciasto. Wylewamy tężejącą galaretkę do "tuneli" delikatnie żeby nie wpłynęła. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
4
smacznego:)