Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty torcik z dużą ilością owoców zatopionych w masie śmietanowo-serowej.
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2714
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 105
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 90
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2714
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 105
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 90
Składniki
Połowę biszkoptów pokruszyć na pył i wymieszać z roztopionym masłem. Wyłożyć na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostałe biszkopty przekroić na pół i ustawić dookoła brzegu, docisnąć do spodu.
Mascarpone zmiksować z pudrem. W drugiej misce ubić na sztywno kremówkę. Żelatynę namoczyć, odcisnąć, a następnie podgrzać do rozpuszczenia. Dodać 2-3 łyżki mascarpone i wymieszać, następnie dodać do pozostałego serka. Wymieszać z ubitą śmietaną.
Owoce umyć, osuszyć. Połowę dodać do masy śmietanowej. Wymieszać i wyłożyć do tortownicy. Wyrównać powierzchnię i wstawić do lódowki na 2 godziny. Przed podaniem wyłożyć na środku pozostałe owoce. Smacznego:)