Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i łatwy deser. Polecam.
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
Odsłon: 91
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
Odsłon: 73
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
Odsłon: 104
Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...
Odsłon: 91
Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...
Odsłon: 73
Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...
Odsłon: 104
Składniki
Do miski przesiać mąkę. Dodać cukier puder i pokrojone w kostkę masło. Zagnieść kruszonkę. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć na niej kruszonkę. Włożyć na 20 minut do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. W czasie pieczenia dwa-trzy razy przemieszać kruszonkę, aby się równo upiekła. Po upieczeniu wystudzić. Umyte i oddzielone od szypułek porzeczki zblendować w wysokim naczyniu. Dodać cukier puder i ubitą kremówkę. Wymieszać. Dodać jogurt i żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki gorącej wody. Żelatyna musi być wystudzona. Jeszcze raz całość wymieszać. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 1/3 kruszonki wyłożyć na dno foremki. Na to połowa przygotowanej masy kremowej z czarną porzeczką. Potem druga warstwa kruszonki. Reszta kremu. Na wierzch pozostała część kruszonki. Torcik musi być w lodowce kilka godzin, najlepiej całą noc.