Do miski przesiać mąkę. Dodać cukier puder i pokrojone w kostkę masło. Zagnieść kruszonkę. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłożyć na niej kruszonkę. Włożyć na 20 minut do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. W czasie pieczenia dwa-trzy razy przemieszać kruszonkę, aby się równo upiekła. Po upieczeniu wystudzić. Umyte i oddzielone od szypułek porzeczki zblendować w wysokim naczyniu. Dodać cukier puder i ubitą kremówkę. Wymieszać. Dodać jogurt i żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki gorącej wody. Żelatyna musi być wystudzona. Jeszcze raz całość wymieszać. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 1/3 kruszonki wyłożyć na dno foremki. Na to połowa przygotowanej masy kremowej z czarną porzeczką. Potem druga warstwa kruszonki. Reszta kremu. Na wierzch pozostała część kruszonki. Torcik musi być w lodowce kilka godzin, najlepiej całą noc.

Letni torcik

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Flaki cielęce

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Babeczki jogurtowe

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę

Flaki cielęce

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Babeczki jogurtowe

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Letni torcik

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy