Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Za karpatką przepadają u nas wszyscy, a już karpatka z dodatkiem świeżych, soczystych owoców to nasz hit, którym chętnie się dzielimy!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1356
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 510
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1165
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1356
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 510
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1165
12
REKLAMA
Ciasta
Letnia karpatka z owocami
catha
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szklanka wody
- 125 gram masła
- 4 duże lub 5 mniejszych jaj
- szklanka mąki pszennej
- Krem:
- 750 ml mleka
- 2 budynie waniliowe
- masło 200 gram
- 4-5 łyżek cukru
- świeże owoce- maliny, borówki
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać wodę, dodać masło i doprowadzić do wrzenia. Wsypać mąkę i ucierać łyżką, aż masa będzie gładka i będzie odchodzić od ścianek. Wystudzić. Do wystudzonej masy wbijać po kolei jajka i miksować przez około 4 minuty. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 200 st. Ciasto należy podzielić na 2 części, jedną rozprowadzić na blaszce i piec do zezłocenia się przez około 25 minut. Następnie wyjąć do wystudzenia i piec drugą część ciasta. Krem: 0,5 l mleka zagotować w garnku z cukrem. W 250 ml rozpuścić 2 budynie, wlać do gotującego się mleka, zrobić budyń, wystudzić. Masło ( powinno być miękkie) utrzeć mikserem na puszystą masę i po łyżce dodawać zimny budyń. W tortownicy ułożyć 1 blat karpatki, na to nasz budyń , następnie borówki/ maliny i przykryć 2 blatem. Posypać cukrem pudrem i ozdobić owocami. Pycha!