Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super Ciasto na świąteczny stół.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 521
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1253
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2664
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1257
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 521
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1253
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2664
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1257
7
REKLAMA
Ciasta
Lion z ryżem preparowanym i orzeszkami ziemnymi
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- ½ szk. mąki pszennej
- ½ szk. mąki ziemniaczanej
- 7 jajek
- ½ szk. Cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa budyniowa:
- 4 łyżek mąki ziemniaczanej
- 6 łyżki mąki pszennej
- 4 żółtka
- 6 łyżek cukru
- 4 szk. Mleka
- 1 ½ kostki margaryny
- Cukier waniliowy
- Masa kajmakowa:
- 10 dag ryżu preparowanego
- 1 opakowanie masy kajmakowej
- Poncz:
- 1 kieliszek wódki
- 1 kieliszek wody
- ½ łyżeczki cukru
- 1 olejek rumowy
- Trochę soku z cytryny
- Pozostałe składniki:
- 150 g orzeszków ziemnych solonych.
Sposób przygotowania:
1
1. Zaczynamy od pieczenia biszkoptu. 2. Żółtka oddzielamy od białek. 3. Białka ubijamy mikserem, gdy są już sztywne dodajemy cukier nadal miksując, następnie żółtka. 4. Mąki oraz proszek razem mieszamy po czym stopniowo dodajemy do jajek, miksując jeszcze chwilkę. 5. Masę wkładamy na blaszkę i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. 6. Pieczemy 20 minut w 180˚C.
2
7. Robimy masę budyniową,3 szklanki mleka gotujemy. 8. Do miseczki wlewamy 1 szk. Mleka, dokładamy pozostałe składniki: żółtka, mąki, cukier, cukier waniliowy i miksujemy mikserem żeby nie było grudek, po czym wlewamy do gotującego mleka mieszając aż wyjdzie nam budyń. 9. Budyń studzimy, następnie łączymy z margaryną oczywiście za pomocą miksera.
3
10. Masę kajmakową łączymy z ryżem.
4
11. Poncz: wszystkie składniki razem mieszamy i kropimy biszkopt. 12. Na biszkopt rozkładamy masę kajmakową, następnie masę budyniową i posypujemy orzeszkami drobno rozbitymi.