Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 249
4
Dania główne
Makaron z kurczakiem i jarmużem
Makaron z kurczakiem i jarmużem. Pożywne i smaczne danie z makaronu z mięsem...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 40
1
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 37
0
Wędliny
Schab pieczony
Pyszny i soczysty schab pieczony, idealny jako dodatek do drugiego dania lub...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 305
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 249
4
Dania główne
Makaron z kurczakiem i jarmużem
Makaron z kurczakiem i jarmużem. Pożywne i smaczne danie z makaronu z mięsem...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 40
1
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 37
0
Wędliny
Schab pieczony
Pyszny i soczysty schab pieczony, idealny jako dodatek do drugiego dania lub...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 305
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Makowiec.
gogusia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- biszkopt: 8 jaj
- 12 łyżek cukru
- 10 łyżek mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki maku
- masa: 400 g maku (z tego 4 łyżki idzie do biszkoptu)
- 3 duże jajka
- 1 szklanka cukru pudru
- 30 g masła (dwie łyżki)
- 2 cukry waniliowe (po 16 g)
- 1 cytryna
- polewa: 50 g masła
- 3 łyżki śmietany 18 %
- 4 łyżki cukru kryształu
- 2 łyżki kakao extra ciemne
Sposób przygotowania:
1
Pieczemy biszkopt: Ubijamy 8 białek na sztywno z 12 łyżkami cukru dodajemy 8 żółtek, 10 łyżek mąki i dwie łyżeczki proszku do pieczenia. Delikatnie wszystko łączymy, następnie wsypujemy 4 czubate łyżki maku, mieszamy.Wlewamy do kwadratowej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 30 minut, w 170 stopniach, do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu kroimy na 3 części.
2
Pozostały mak zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy by woda wyparowała. Ugotowany i wystudzony mak przepuszczamy dwukrotnie przez maszynkę. Ucieramy żółtka z cukrami, masłem i sokiem z cytryny. Dodajemy do maku, dokładnie łączymy, białka ubijamy na sztywno i dodajemy do masy makowej. Masę dzielimy na dwie części, smarujemy nią blaty biszkoptu, przykrywamy ostatnim i wstawiamy do piekarnika na 20 minut i pieczemy w 160 stopniach. Po upieczeniu dekorujemy polewą. W garnuszku podgrzewamy śmietanę, cukier i masło, chwilę gotujemy, następnie dodajemy kakao dobrze mieszamy by nie było grudek. Odstawiamy by trochę wystygła i potem polewamy na ciasto.