Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie wilgotny w środku, niezwykle szybki w przygotowaniu, z prostych składników. Ten makowiec zrobicie bez dodatku mąki! Zamiast tego w przepisie znajdziecie kaszę mannę, która zwiąże wszystkie składniki. Skład makowca możecie wzbogacić o bakalie, np.: rodzynki, suszone morele, figi czy skórkę pomarańczową. Udekorowany cukrem pudrem i owocami będzie stanowił piękną ozdobę świątecznego stołu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pieczona pierś z indyka z pesto
Soczysta pieczeń świąteczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
5
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 147
25
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 114
9
2
Dania główne
flądra marynowana z sosem miętowym
W alternatywie do karpia oraz ryby po grecku na Święta w tym roku proponuję f...
- Boże Narodzenie
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
4
Desery
Skandynawskie rozetki
Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...
Odsłon: 114
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pieczona pierś z indyka z pesto
Soczysta pieczeń świąteczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
5
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 147
25
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 114
9
2
Dania główne
flądra marynowana z sosem miętowym
W alternatywie do karpia oraz ryby po grecku na Święta w tym roku proponuję f...
- Boże Narodzenie
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
4
Desery
Skandynawskie rozetki
Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...
Odsłon: 114
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Makowiec bez mąki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 250 g suchego maku
- 2 szklanki mleka
- pół kostki masła
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 4 łyżki kaszy manny
- 3 jabłka średniej wielkości
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka miodu
- kilka kropel olejku migdałowego
Do dekoracji:
- gruszka
- miechunka
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Jeśli dysponujemy makiem suchym mielonym - zalewamy go gorącym mlekiem i gotujemy na małym ogniu, aż wchłonie całe mleko przez około 20 minut. Mak niemielony zalewamy mlekiem i gotujemy przez około godzinę. Nie zapominamy o mieszaniu. Po tym czasie odcedzamy mak i mielimy dwukrotnie przez maszynkę.
2
Zabieramy się za ciasto. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy białka na sztywną pianę.
3
W oddzielnym naczyniu ubijamy miękkie masło, w trakcie miksowania dodajemy cukier i cukier waniliowy, następnie po jednym żółtku. Na koniec ubijania dodajemy po łyżce kaszy manny, proszku do pieczenia, maku, miodu i kilka kropli olejku migdałowego.
4
Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Dodajemy je do masy makowej.
5
Masę makową z jabłkami łączymy z ubitą pianą z białek przy użyciu łyżki.
6
Ciasto wylewamy do foremki (koło 25 x 25 cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Na górze ciasta układamy owoce miechunki i obrane kawałeczki gruszek.
7
Makowca pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około godzinę.
8
Upieczone i wystudzone ciasto dekorujemy cukrem pudrem.