Smaker

Makowiec japoński z jabłkami

26.12.2021 Odsłon: 10224
5.0 (15 oceny)
15 min
>6 os.
agnes72
agnes72

Czy są tutaj z obserwujących smakosze makowców ? Z wielka przyjemnością podam wam mój sprawdzony przepis na makowiec japoński z jabłkami

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 26374

30 min
22
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 60

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 65

60 min
4
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałątka imprezowa z selerem i szynką

Sałatki Sałątka imprezowa z selerem i szynką

Wyborna sałatka do grilla.

Odsłon: 103

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle królewskie

Dania główne Sznycle królewskie

Nim sznycle trafiły pod przysłowiowe strzechy i przybrały postać swojskich sc...

Odsłon: 3704

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 391

30 min
3
Ciasta
Makowiec japoński z jabłkami
Autor:
agnes72
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 puszka maku z bakaliami 850 g,
  • 8 jajek rozmiar M,
  • 8 łyżek drobnej bułki tartej,
  • 4 łyżki miękkiego masła,
  • 4 średnie jabłka - 400 g,
  • 0,5 szklanki cukru kryształ,
  • 2,5 g aromatu śmietankowego
Sposób przygotowania:
1

Na początek do misek oddzielić białka od żółtek, z białek ze szczyptą soli ubić pianę a następnie dodawać po łyżce cukru kryształ najlepiej drobny i ubijać do czasu aż piana będzie sztywna i lśniąca

2

Jak już mamy dokładnie ubitą pianę z białek zabieramy się za przygotowanie reszty a mianowicie, w misce której mamy same żółtka zmiksować je z miękkim masłem ( ja użyłam tego co na fotce ). Następnie przełożyć całą masę makową z puszki wraz z syropem, proszek do pieczenia oraz drobną bułkę tartą. Całość dokładnie zmiksować do połączenia się dodanych składników, dodać jabłka obrane i pokrojone w kostkę, wymieszać dokładnie łyżką

3

Gdy już masa makowa jest dokładnie wymieszana z jabłkami wtedy dodać całą pianę z białek i również wymieszać łyżką do połączenia się piany z białek z masą makową. Gotową masę przełożyć do blaszki 32 na 22 wysmarowanej masłem i wysypanej tarta bułką, wyrównać wierzch masy. Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 190 stopni i piec przez 55 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się wierzchu. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto można polać polewą czekoladową

4

Upieczony makowiec idealnie nadaje się na święta jak również do poobiedniej kawy. Jest mocno wilgotny i nie za słodki taki w sam raz dla takich co nie przepadają za mocno słodkimi ciastami. Ten makowiec bez ciasta jest moim przepisem od wielu lat który dostałam od mojej cioci Barbary nie jest wymagający w wykonaniu a w smaku po prostu rewelacja