Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko mak z dodatkami. Smakuje obłędnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
REKLAMA
Ciasta
Makowiec z jabłkiem i żurawiną
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g maku
- 100 g masła
- 100 g miodu wielokwiatowego
- 3/4 szklanki suszonej żurawiny
- 4-5 jabłek
- 1/2 szklanki kaszy manny
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki mąki migdałowej
- 50 ml rumu
- wiórki białej czekolady
- wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Mak zalać wodą. Może być dużo wody. Gotować ok 20 min. Odstawić na pół dnia. Następnie mak wyłożyć na sito żeby obciekł. Przepuścić przez maszynkę do mięsa trzy razy. W rondelku rozpuścić masło z miodem. Dodać do zmielonego maku. Dodać żurawinę. Jeśli bardzo sucha to wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie. Dodać mąkę migdałową. Wymieszać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i obrać. Zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do jabłek dodać kaszę i wymieszać. Jajka utrzeć na puch z cukrem. Stopniowo dodawać mak i jabłka. Na koniec dodać rum. Mieszać najlepiej łyżką lub szpatułką. Masę makową przełożyć do formy 20x30 wyłożonej papierem do pieczania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Wystudzić. Można zrobić polewę np z białej czekolady, albo tak jak u mnie. Wiórki białej czekolady wymieszać z wiórkami kokosowymi i posypać po wierzchu. Posypać też żurawiną. Smacznego