Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko mak z dodatkami. Smakuje obłędnie.
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
Odsłon: 161
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 29
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
Odsłon: 161
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 29
Składniki
Mak zalać wodą. Może być dużo wody. Gotować ok 20 min. Odstawić na pół dnia. Następnie mak wyłożyć na sito żeby obciekł. Przepuścić przez maszynkę do mięsa trzy razy. W rondelku rozpuścić masło z miodem. Dodać do zmielonego maku. Dodać żurawinę. Jeśli bardzo sucha to wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie. Dodać mąkę migdałową. Wymieszać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i obrać. Zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do jabłek dodać kaszę i wymieszać. Jajka utrzeć na puch z cukrem. Stopniowo dodawać mak i jabłka. Na koniec dodać rum. Mieszać najlepiej łyżką lub szpatułką. Masę makową przełożyć do formy 20x30 wyłożonej papierem do pieczania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Wystudzić. Można zrobić polewę np z białej czekolady, albo tak jak u mnie. Wiórki białej czekolady wymieszać z wiórkami kokosowymi i posypać po wierzchu. Posypać też żurawiną. Smacznego