Smaker
Dania jednogarnkowe

Makowiec z jabłkiem i żurawiną

27.12.2023 Odsłon: 3920
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
ewaeu
ewaeu

Tylko mak z dodatkami. Smakuje obłędnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1170

30 min
12
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 374

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1645

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1686

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 72

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1120

60 min
6
Ciasta
Makowiec z jabłkiem i żurawiną
Autor:
ewaeu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g maku
  • 100 g masła
  • 100 g miodu wielokwiatowego
  • 3/4 szklanki suszonej żurawiny
  • 4-5 jabłek
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 łyżki mąki migdałowej
  • 50 ml rumu
  • wiórki białej czekolady
  • wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

Mak zalać wodą. Może być dużo wody. Gotować ok 20 min. Odstawić na pół dnia. Następnie mak wyłożyć na sito żeby obciekł. Przepuścić przez maszynkę do mięsa trzy razy. W rondelku rozpuścić masło z miodem. Dodać do zmielonego maku. Dodać żurawinę. Jeśli bardzo sucha to wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie. Dodać mąkę migdałową. Wymieszać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i obrać. Zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do jabłek dodać kaszę i wymieszać. Jajka utrzeć na puch z cukrem. Stopniowo dodawać mak i jabłka. Na koniec dodać rum. Mieszać najlepiej łyżką lub szpatułką. Masę makową przełożyć do formy 20x30 wyłożonej papierem do pieczania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Wystudzić. Można zrobić polewę np z białej czekolady, albo tak jak u mnie. Wiórki białej czekolady wymieszać z wiórkami kokosowymi i posypać po wierzchu. Posypać też żurawiną. Smacznego