Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tylko mak z dodatkami. Smakuje obłędnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 779
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 208
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5733
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14273
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 779
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 208
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5733
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14273
13
REKLAMA
Ciasta
Makowiec z jabłkiem i żurawiną
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g maku
- 100 g masła
- 100 g miodu wielokwiatowego
- 3/4 szklanki suszonej żurawiny
- 4-5 jabłek
- 1/2 szklanki kaszy manny
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki mąki migdałowej
- 50 ml rumu
- wiórki białej czekolady
- wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Mak zalać wodą. Może być dużo wody. Gotować ok 20 min. Odstawić na pół dnia. Następnie mak wyłożyć na sito żeby obciekł. Przepuścić przez maszynkę do mięsa trzy razy. W rondelku rozpuścić masło z miodem. Dodać do zmielonego maku. Dodać żurawinę. Jeśli bardzo sucha to wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie. Dodać mąkę migdałową. Wymieszać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i obrać. Zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do jabłek dodać kaszę i wymieszać. Jajka utrzeć na puch z cukrem. Stopniowo dodawać mak i jabłka. Na koniec dodać rum. Mieszać najlepiej łyżką lub szpatułką. Masę makową przełożyć do formy 20x30 wyłożonej papierem do pieczania. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 min. Wystudzić. Można zrobić polewę np z białej czekolady, albo tak jak u mnie. Wiórki białej czekolady wymieszać z wiórkami kokosowymi i posypać po wierzchu. Posypać też żurawiną. Smacznego