Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwsze maliny w tym roku już się pokazały na krzewach, to dobra okazja do przygotowania malinowego sernika na zimno, jeśli jednak nie macie dostępu do świeżych malin nic nie stoi na przeszkodzie, by ciasto przygotować z mrożonych owoców.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 869
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14379
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2474
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 869
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14379
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2474
Składniki
Twaróg przepuszczamy przez maszynkę co najmniej dwukrotnie, im drobniejszy będzie tym lepiej (można również kupić już zmielony dobrej jakości). Świeże maliny od razu blendujemy na mus, mrożone najpierw trzeba rozmrozić. Mus przecieramy przez gęste sitko. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku i studzimy. Do twarogu dodajemy cukier puder, śmietanę i mus malinowy, ucieramy, a następnie stopniowo dodajemy chłodne galaretki. Formę o średnicy 21 cm wykładamy folią spożywczą. Na dnie układamy biszkopty i wylewamy masę serową, odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem dekorujemy malinami i bitą śmietaną.