Smaker
Tłusty Czwartek

Maślankowe ciasto z rabarbarem

03.05.2014 Odsłon: 17484
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
oldfork
oldfork

Ciasto jest bardzo wilgotne i nadaje się praktycznie do wszystkich owoców. Najczęściej piekę je ze śliwkami ale z rabarbarem też wyszło całkiem niezłe :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1018

>60 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Pieczywo Bułki drożdżowe bez zaczynu

Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...

Odsłon: 19345

60 min
26
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 706

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 159

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 249

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20271

15 min
23
Ciasta
Maślankowe ciasto z rabarbarem
Autor:
oldfork
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajko 2 szt
  • Cukier 1 szklanka +1 szklanka +10 łyżek
  • Maślanka 1 szklanka
  • Mąka 2,5 szklanki +10 łyżek
  • Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • Olej słonecznikowy 0,5 szklanki +10 łyżek
  • rabarbar 1 kg
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem (1 szklanka) na pulchną masę i ciągle ubijając wlewamy maślankę (1 szklanka), ole (0,5 szklanki)j. Dodajemy mąkę (2,5 szklanki) z proszkiem do pieczenia. Składniki dokładnie mieszamy. Rabarbar: Rabarbar obieramy i kroimy w 1-2 cm kawałki. Na patelni zasypujemy cukrem (1 szklanka) i dusimy przez chwilę (ok 10 min) mieszając aż rabarbar puści sok. Przelewamy przez sito i pozostawiamy do odcieknięcia. Kruszonka: Robimy kruszonkę mieszając ze sobą w miseczce składniki (10 łyżek oleju+10 łyżek cukru+10 łyżek mąki)

2

Formę do pieczenia (duża blacha) smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto a na nie wykładamy rabarbar. Kruszonkę skubiąc palcami wykładamy na rabarbarze. Ciasto pieczemy 40-45 min w temperaturze 200 stopni.