Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek ma kruchy, delikatny spód. Ciasto jest mało pracochłonne, a efektowne i smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 162
4
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 937
3
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8753
9
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3082
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 162
4
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 937
3
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8753
9
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3082
7
9
REKLAMA
Ciasta
Mazurek z bakaliami
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 250g maki krupczatki
- 150g masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
- 1 żółtko surowe
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Nadzienie:
- 3 białka
- 1 słoik powidła śliwkowego (lub marmolady)
- O,5 kg bakalii (kandyzowana skórka pomarańczy, suszone śliwki, kandyzowane owoce ananasa, rodzynki, orzechy włoskie, migdały itp)
- Kruszonka:
- 50g masła
- 150g mąki
- 50g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników szybko wyrobić ciasto, owinąć je folią spożywczą i włożyć do lodówki na 2 godziny. Bakalie pokroić na drobne kawałki. Blaszkę o wymiarach około 23 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i przenieś do formy. Ubić pianę z białek i wymieszać ją z bakaliami. Ciasto posmarować powidłem, a następnie bakaliowym farszem. Z podanych składników zagnieść kruszonkę i posypać nią wierzch mazurka. Ciasto piec 35-40 min w 180stopniach.
2
Polecam