Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 08-12-2022
Pyszne, pulchne i miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem. Nie muszą leżakować, więc można przygotować je na ostatnią chwilę.
Polecam. Kociołek rosyjski czyli mięso z papryką, pomidorami, pieczarkami i m...
Odsłon: 666
Najprostszy sok przygotowany z pomidorków Lima, które zalegały w koszyczku o...
Odsłon: 142
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 277
Polecam. Kociołek rosyjski czyli mięso z papryką, pomidorami, pieczarkami i m...
Odsłon: 666
Najprostszy sok przygotowany z pomidorków Lima, które zalegały w koszyczku o...
Odsłon: 142
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 277
Składniki
Do mąki dodać po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. Dodać cukier puder, kakao, imbir, masło, miód, wszystko zmiksować i zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto włożyć do woreczka foliowego i chłodzić 1 godz. w lodówce. Ciasto rozwałkować na lekko posypanej mąką stolnicy. Kubkiem wycinać krążki. Na połowę krążków nałożyć pół łyżeczki marmolady, przykryć drugim krążkiem i docisnąć wokół marmolady. Foremką wyciąć pierniczek. Brzegi ciasta ponownie zagnieść i postępować jak wcześniej. Piec ok. 12-15 minut w temp. 180ºC. Gdy pierniki ostygną przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić z 1 łyżeczką masła. Rozsmarować na pierniczkach. Posypać posypką cukrową.