Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękkie pierniczki nadziewane marmoladą
06.12.2022
Odsłon:
5985
Przepis dnia: 08-12-2022
Pyszne, pulchne i miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem. Nie muszą leżakować, więc można przygotować je na ostatnią chwilę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 633
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1391
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2766
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 633
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1391
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2766
9
REKLAMA
Ciasta
Miękkie pierniczki nadziewane marmoladą
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- pół szklanki cukru pudru
- pół szklanki miodu
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 czubate łyżki masła
- 1 jajko
- marmolada
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka masła
- posypka cukrowa
Sposób przygotowania:
1
Do mąki dodać po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. Dodać cukier puder, kakao, imbir, masło, miód, wszystko zmiksować i zagnieść ciasto. Zagniecione ciasto włożyć do woreczka foliowego i chłodzić 1 godz. w lodówce. Ciasto rozwałkować na lekko posypanej mąką stolnicy. Kubkiem wycinać krążki. Na połowę krążków nałożyć pół łyżeczki marmolady, przykryć drugim krążkiem i docisnąć wokół marmolady. Foremką wyciąć pierniczek. Brzegi ciasta ponownie zagnieść i postępować jak wcześniej. Piec ok. 12-15 minut w temp. 180ºC. Gdy pierniki ostygną przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić z 1 łyżeczką masła. Rozsmarować na pierniczkach. Posypać posypką cukrową.