Smaker

Migdałowe ciasteczka Meryl Streep

13.08.2022 Odsłon: 2641
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Meryl Streep to amerykańska aktorka, która rozkochała w sobie cały świat. Znana jest z wielu ról, m.in. z występu w „Diabeł ubiera się u Prady", „Julie i Julia", „Mammia Mia", „Żelazna Dama" czy „Wybór Zofii". W ostatnim z filmów wcieliła się w Polkę, która straciła rodzinę w Auschwitz. Poznaj przepis Meryl Streep na pyszne migdałowe ciasteczka. Recepturą podzieliła się w jednym z wywiadów dla amerykańskich mediów. Pięknie pachną i mają uroczy kształt serduszek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Śniadania Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Polecam. Szybkie, smaczne śniadanko.

Odsłon: 461

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 138

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 227

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 1839

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 40

15 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 124

15 min
6
Ciasta
Migdałowe ciasteczka Meryl Streep
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na ok. 60 sztuk:
  • 350 g masła 82 proc.
  • 180 ml miodu,
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego,
  • ok. 100 g drobno zmielonych migdałów,
  • 230 g mąki pełnoziarnistej,
  • 230 g mąki pszennej,
  • opcjonalnie dżem (do wypełnienia).
Sposób przygotowania:
1

Do głębokiej miski przełóż masło, miód i ekstrakt z wanilii. Zmiksuj razem na najwyższych obrotach. Dodaj zmielone migdały i przesiane mąki. Miksuj dalej, aż do połączenia składników.

2

Podziel ciasto na 4 równe części, lekko je spłaszcz i owiń folią spożywczą. Włóż do zamrażarki na 2 godziny.

3

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Podsyp mąką blat i rozwałkuj na nim jedną część ciasta na grubość ok. 3 mm. Specjalną foremką wytnij serduszka. Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowuj odstępy pomiędzy ciastkami. Jeśli chcesz dodać dżem, zrób delikatne wgłębienie pośrodku ciasteczka. Następnie przełóż na chwilę do zamrażarki.

4

Po kwadransie wyjmij ciastka. Jeśli chcesz, wypełnij zagłębienia łyżeczką dżemu (możesz też oprószyć płatkami migdałów). Piecz przez ok. 14 minut (aż do zarumienienia brzegów). Pozostaw na blaszce przez kilka minut do ostygnięcia, a następnie przełóż jeszcze ciepłe na ruszt (specjalna blaszka do piekarnika) i daj całkowicie wystygnąć.

5

Powtórz te czynności z pozostałymi 3 częściami ciasta. Smacznego!