Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Meryl Streep to amerykańska aktorka, która rozkochała w sobie cały świat. Znana jest z wielu ról, m.in. z występu w „Diabeł ubiera się u Prady", „Julie i Julia", „Mammia Mia", „Żelazna Dama" czy „Wybór Zofii". W ostatnim z filmów wcieliła się w Polkę, która straciła rodzinę w Auschwitz. Poznaj przepis Meryl Streep na pyszne migdałowe ciasteczka. Recepturą podzieliła się w jednym z wywiadów dla amerykańskich mediów. Pięknie pachną i mają uroczy kształt serduszek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 122
3
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40251
113
Dania główne
Słowackie naleśniki
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 3901
3
Przepis dnia
13
Przepis dnia
54
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 738
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 122
3
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40251
113
Dania główne
Słowackie naleśniki
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 3901
3
Przepis dnia
13
Przepis dnia
54
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 738
7
REKLAMA
Ciasta
Migdałowe ciasteczka Meryl Streep
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ok. 60 sztuk:
- 350 g masła 82 proc.
- 180 ml miodu,
- łyżeczka ekstraktu waniliowego,
- ok. 100 g drobno zmielonych migdałów,
- 230 g mąki pełnoziarnistej,
- 230 g mąki pszennej,
- opcjonalnie dżem (do wypełnienia).
Sposób przygotowania:
1
Do głębokiej miski przełóż masło, miód i ekstrakt z wanilii. Zmiksuj razem na najwyższych obrotach. Dodaj zmielone migdały i przesiane mąki. Miksuj dalej, aż do połączenia składników.
2
Podziel ciasto na 4 równe części, lekko je spłaszcz i owiń folią spożywczą. Włóż do zamrażarki na 2 godziny.
3
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Podsyp mąką blat i rozwałkuj na nim jedną część ciasta na grubość ok. 3 mm. Specjalną foremką wytnij serduszka. Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowuj odstępy pomiędzy ciastkami. Jeśli chcesz dodać dżem, zrób delikatne wgłębienie pośrodku ciasteczka. Następnie przełóż na chwilę do zamrażarki.
4
Po kwadransie wyjmij ciastka. Jeśli chcesz, wypełnij zagłębienia łyżeczką dżemu (możesz też oprószyć płatkami migdałów). Piecz przez ok. 14 minut (aż do zarumienienia brzegów). Pozostaw na blaszce przez kilka minut do ostygnięcia, a następnie przełóż jeszcze ciepłe na ruszt (specjalna blaszka do piekarnika) i daj całkowicie wystygnąć.
5
Powtórz te czynności z pozostałymi 3 częściami ciasta. Smacznego!