Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnące, chrupiące gofry z bitą śmietaną i truskawkami to idealny pomysł na pyszną kolację lub podwieczorek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z mięsem drobiowym z rosołu
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 51
2
Dania główne
Zawijane z fileta kurczaka
Delikatne mięso, aromatyczne kurki, smaczne sery, to super połączenie aby pow...
Odsłon: 881
5
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z mięsem drobiowym z rosołu
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 51
2
Dania główne
Zawijane z fileta kurczaka
Delikatne mięso, aromatyczne kurki, smaczne sery, to super połączenie aby pow...
Odsłon: 881
5
Przepis dnia
8
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Migdałowe gofry z truskawkami i bitą śmietaną
Rena1
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- mąka tortowa 2 szklanki
- mąka migdałowa 0,5 szklanki
- mleko 1 szklanka
- mleko migdałowe 1 szklanka
- olej 4 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier 3 łyżki
- jajko 3 sztuki
- sól 2 szczypty
- Dodatkowo:
- śmietanka kremowa 0,5 szklanki
- cukier puder 1 łyżka
- ekstrakt waniliowy 0,5 łyżeczki
- truskawki 1-2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielić od białek. Mąkę pszenną i migdałową, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Żółtka zmiksować z cukrem na puszystą masę.
2
Następnie do masy jajecznej ciągle miksując stopniowo wlewać mleko i olej.
3
Przesiać przygotowaną mąkę, zmiksować na małych obrotach.
4
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem, delikatnie wymieszać szpatułką. Na rozgrzaną gofrownicę wlewać porcje ciasta i piec na złoty kolor około 3-4 minuty.
5
Zimną śmietanę ubić na sztywno dodając pod koniec cukier puder i ekstrakt waniliowy. Gofry podawać z bitą śmietaną i owocami.