Smaker
Dania jednogarnkowe

Mini babeczki piaskowe

21.03.2024 Odsłon: 5926
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zamiast jednej dużej babki piaskowej, postanowiliśmy upiec małe babeczki, które będą znakomitym uzupełnieniem święconki. Nie dość, że wyglądają przepięknie, to jeszcze smakują rewelacyjnie. Jedna babeczka to idealna porcja ciasta dla każdego. Co dodać do babeczek? Babeczki piaskowe z dodatkiem pasty waniliowej smakują fantastycznie. Jednak jeśli chcesz urozmaicić przepis, dodaj kawałki gorzkiej czekolady lub odrobinę soku z cytryny i pomarańczy. Możesz także do połowy ciasta wsypać kakao i upiec dwukolorowe babeczki. Co lepsze masło czy olej? Do ciasta na babeczki piaskowe zdecydowanie lepiej użyć masła niż oleju. Ten rodzaj tłuszczu sprawi, że nasze wypieki będą niesamowicie lekkie i zagwarantuje, że wyjdą sypkie, ale nie suche.

Potrzebne przybory kuchenne

Foremki do mini babek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Wigilijny barszcz

Zupy Wigilijny barszcz

Postny barszcz na zakwasie i czerwonym winie o intensywnym kolorze.

Odsłon: 12

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 3730

15 min
17
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Dania główne Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...

Odsłon: 508

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne rolady wołowe

Dania główne Tradycyjne rolady wołowe

Rolady przygotowałam według przepisu Smaker, są bardzo smaczne, mięsko kruche...

Odsłon: 176

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik na jogurcie

Ciasta Piernik na jogurcie

Najszybszy i najprostszy przepis na piernik w pięć minut bez użycia miksera.

Odsłon: 70

15 min
1

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 525

15 min
14
Ciasta
Mini babeczki piaskowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g masła
  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 170 g cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Białka oddziel od żółtek.

2

Obie mąki przesiej do miski wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.

3

Masło utrzyj z żółtkami i cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj przesiane mąki i wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj.

4

Na samym końcu do masy wmieszaj ubite białka.

5

Gotowe ciasto przełóż do papilotek lub specjalnych foremek do mini babek muffinki. Piecz w 178 stopniach Celsjusza przez 20-25 minut, do suchego patyczka. Po wystudzeniu udekoruj według uznania.