Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam na dziełce kilka krzaków porzeczki czerwonej i w tym czasie są żniwa porzeczkowe, przynjmniej u mnie. Jest piękną sprawą jak wychodzisz z działki a wręku trzymasz posadzone i zebrane własnymi rękoma plony naszego kawałka ziemi. W tym wypadku są to porzeczki i grzech by nie wykorzystać tego owocu w kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 473
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1868
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2920
7
Przepis dnia
9
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 473
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1868
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2920
7
Przepis dnia
9
4
REKLAMA
Ciasta
Moje ciasto z porzeczkami
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Masło 1 kostka, ciepłe
- Cukier 1 szklanka
- Jajka 4 szt całe
- Budyń śmietankowy 1 szt
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Esencja waniliowa
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Mąka 2 szklanki
- Porzeczki 300-400 g
Sposób przygotowania:
1
Pieczenie ciasta zaczynamy od przygotowania porzeczek, obrywając owoc od zielonych ogonków. Możemy przepłukać wodą ale musimy potem delikatnie wysuszyć.
2
Ciepłe masło wkładamy do dużej miski i wsypujemy cukier. Całość powoli zaczynamy miksować na gęstą masę najlepiej mikserem.
3
Gdy masa jest gotowa dosypujemy budyń, proszek do pieczenia, mąkę oraz esencję waniliową. Powoli zaczynamy mieszać dodając całe jajka. Do tej czynności pomocna będzie druga para rąk .
4
Gdy masa jest gotowa to blachę smarujemy masłem i obsypujemy mąką. Na przygotowaną blachę wykładamy przygotowaną masę. I tutaj sekret tkwi w wielkości blachy, ponieważ jak jest blacha mniejsza to ciasto wyjdzie nam wyższe, jak większa to będzie niższe. U mnie jest raczej mniejsza.
5
Na przygotowaną masę kładziemy porzeczki. Ja lubię dużo, ponieważ pod wpływem pieczenia część porzeczek wyparuje więc dają tego składnika bardzo dużo.
6
Rozgrzewamy piekarni góra i dół na 180 st Ci wkładamy ciasto i pieczemy 45-55 minut w zależności od grubości ciasta.
7
I tak oto wygląda efekt końcowy w całości a kawałki ciasta pokrojone możecie zobaczy na zdjęciu profilowym lub poniżej. Jeżeli podobało się to proste ciasto to zapraszam do komentowania gotowania oraz polecania znajomym. Proszę nie zapomnijcie o postawieniu kciuka w górę. Zapraszam również do innych moich przepisów na Smakerze.
8
Smacznego