Smaker
Tłusty Czwartek

Motylek - tort dla dziewczynki

09.02.2011 Odsłon: 22441
5.0 (69 oceny)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Efektowny i smaczny torcik na przyjęcie urodzinowe

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 200

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96033

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25696

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4108

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148524

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49114

60 min
92
Ciasta
Motylek - tort dla dziewczynki
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • żółtka, 6
  • białka, 4
  • cukier, 6 łyżek(puder)
  • mąka, 5 łyżek (pełnych)
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • Masa:
  • śmietana 36%, o,5 l
  • Śmietana 30%, 0,4 l
  • cukier puder, (do smaku)
  • cukier waniliowy
  • śmietan fix, 3 opakowania
  • ananasy, 1 puszka
  • DODATKOWO:
  • galaretka, 2(różne kolory)
  • wióki kokosowe, 100 g (do obsypania boków tortu)
  • inne dekoracje wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z połową cukru na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem ( do białości). Delikatnie połączyć obie masy. Dodać przesianą z proszkiem mąkę. Ciasto wlać do tortownicy(23 cm) i upiec w tem.180 stopni.Ja piekłam ok. 40 min , ale trzeba sprawdzać bo biszkopt jet wysoki.

2

Po ostudzeniu przekroić biszkopt na 3 placki ( ja to robię żyłką), a następnie kroimy biszkopt przez środek na pól.

3

Ubić śmietany z cukrami i śmietan fixem (ja daję jedynie odrobinę cukru). Ananasy kroimy w drobną kostkę a z zalewę wykorzystujemy do nasączenia biszkoptu( można dodać do niej kwasku cytrynowego aby tort nie był mdły)

4

Przekrojony biszkopt odwracamy tak aby stykał się częściami wypukłymi, nasączamy, smarujemy tężejącą galaretką, śmietaną posypujemy kostką ananasa i ponownie smarujemy śmietaną. Przykrywamy plackiem i postępujemy podobnie. Całość tortu smarujemy śmietaną a boki obsypujemy wiórkami( ja je wcześniej podsmażam na patelni aby zyskały złoty kolor). Dekorujemy wg uznania.

5

Dekoracja jest pracochłonna , ale warto bo zachwyt naszych pociech - bezcenny.