Smaker
Sezon na bób

Bułeczki na sodzie

05.03.2026 Odsłon: 12245
5.0 (12 oceny)
Bułeczki na sodzie
15 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy w kuchni zabraknie chleba, a masz ochotę na coś świeżego i ciepłego. Przygotujesz je zaledwie z 4 podstawowych składników, bez drożdży, bez wyrastania i bez piekarnika — wystarczy sucha patelnia i kilka minut. Ciasto jest miękkie, elastyczne i przyjemnie się formuje, a same bułeczki wychodzą pulchne, delikatne w środku i lekko chrupiące z zewnątrz. Świetnie smakują zarówno na słono, jak i na słodko: z masłem, dżemem, pastami śniadaniowymi, miodem czy hummusem. Bułeczki na sodzie sprawdzą się na śniadanie, przekąskę lub do zup. Zrobisz raz— będziesz wracać do tego przepisu regularnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 173

15 min
8
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 9106

>60 min
17
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 432

15 min
8
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 338

30 min
5
Przekąska z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego.

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego.

Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...

Odsłon: 42

15 min
0
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem

Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...

Odsłon: 80

15 min
1
Pieczywo
Bułeczki na sodzie
Bułeczki na sodzie
Autor:
smaker
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 ml kefiru
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki sody
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę z sodą. Dodaj szczyptę soli, wlej kefir. Zagnieć gładkie jednolite ciasto, następnie je rozwałkuj na placek o grubości około 6-7 mm. Za pomocą szklanki lub okrągłej foremki wytnij bułeczki.

2

Bułeczki na sodzie smaż na suchej patelni na średnim ogniu z dwóch stron do zarumienienia.