Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy w kuchni zabraknie chleba, a masz ochotę na coś świeżego i ciepłego. Przygotujesz je zaledwie z 4 podstawowych składników, bez drożdży, bez wyrastania i bez piekarnika — wystarczy sucha patelnia i kilka minut. Ciasto jest miękkie, elastyczne i przyjemnie się formuje, a same bułeczki wychodzą pulchne, delikatne w środku i lekko chrupiące z zewnątrz. Świetnie smakują zarówno na słono, jak i na słodko: z masłem, dżemem, pastami śniadaniowymi, miodem czy hummusem. Bułeczki na sodzie sprawdzą się na śniadanie, przekąskę lub do zup. Zrobisz raz— będziesz wracać do tego przepisu regularnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 181
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1111
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 71
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 113
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 181
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1111
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 71
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 113
3
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki na sodzie
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml kefiru
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki sody
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę z sodą. Dodaj szczyptę soli, wlej kefir. Zagnieć gładkie jednolite ciasto, następnie je rozwałkuj na placek o grubości około 6-7 mm. Za pomocą szklanki lub okrągłej foremki wytnij bułeczki.
2
Bułeczki na sodzie smaż na suchej patelni na średnim ogniu z dwóch stron do zarumienienia.