Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki na sodzie to najlepszy sposób na ekspresowe, domowe pieczywo, kiedy w kuchni zabraknie chleba, a masz ochotę na coś świeżego i ciepłego. Przygotujesz je zaledwie z 4 podstawowych składników, bez drożdży, bez wyrastania i bez piekarnika — wystarczy sucha patelnia i kilka minut. Ciasto jest miękkie, elastyczne i przyjemnie się formuje, a same bułeczki wychodzą pulchne, delikatne w środku i lekko chrupiące z zewnątrz. Świetnie smakują zarówno na słono, jak i na słodko: z masłem, dżemem, pastami śniadaniowymi, miodem czy hummusem. Bułeczki na sodzie sprawdzą się na śniadanie, przekąskę lub do zup. Zrobisz raz— będziesz wracać do tego przepisu regularnie.
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą to doskonały dodatek d...
Odsłon: 176
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie różnorodność...
Odsłon: 12376
Pistacjowy zawrót głowy. Połączenie delikatnego mascarpone z pistacją to abs...
Odsłon: 229
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą to doskonały dodatek d...
Odsłon: 176
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie różnorodność...
Odsłon: 12376
Pistacjowy zawrót głowy. Połączenie delikatnego mascarpone z pistacją to abs...
Odsłon: 229
Składniki
Do miski przesiej mąkę z sodą. Dodaj szczyptę soli, wlej kefir. Zagnieć gładkie jednolite ciasto, następnie je rozwałkuj na placek o grubości około 6-7 mm. Za pomocą szklanki lub okrągłej foremki wytnij bułeczki.
Bułeczki na sodzie smaż na suchej patelni na średnim ogniu z dwóch stron do zarumienienia.