Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka korzenne z dodatkiem otartej skórki z pomarańczy to pyszne połączenie. Motylki są bardzo łatwe do przygotowania a ich smaki i zapach to poezja, która przypomina o nadchodzących świętach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
REKLAMA
Ciasta
Motylki korzenno-pomarańczowe
Wanessa
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 30 dag
- miód prawdziwy 0,5 szkl
- jajko 1 szt
- masło 10 dag
- rum 1 łyżka
- otarta skórka z pomarańczy 1 łyżeczka
- przyprawa do piernika 2,5 łyżki
- soda oczyszczona 0,5 łyżeczki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier puder 2 łyżki
- śmietana gęsta 2 łyżki
- kakao 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Masło z miodem włożyć do garnka, rozpuścić, lekko ostudzić.
2
Do miski przesiać mąkę, dodać cukier puder, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do pierników, otartą skórkę z pomarańczy, wymieszać.
3
Następnie połączyć z miodem i żółtkiem, dokładnie wymieszać. Podzielić na 2 części. Jedną część ciasta zagnieść a drugą połączyć z kakao i śmietaną.
4
Oba ciasta oddzielnie rozwałkować na grubość 5-6 mm.
5
Jasne ciasto posmarować wodą, na nim ułożyć ciasto ciemne i zwinąć w roladę.
6
Pokroić na 1 cm krążki, ułożyć po 2 obok siebie i przez środek docisnąć palcami.
7
Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować białkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 10-12 minut w temp 180 stopni.