Smaker
Boże Narodzenie na słono

Muffinki kawowe

22.10.2019 Odsłon: 1877
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego, najprościej i najszybciej zrobić muffinki. Przepis podstawowy, zawsze można urozmaicić. Wystarczy dodać, jeden inny składnik i już mamy całkiem nowe babeczki. Wszystko zależy od wyobraźni. U mnie, tym razem, innym składnikiem jest kawa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Muffinki kawowe
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 pełna łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 3 łyżki gorącej wody
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • Lukier:
  • 1 pełna łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 5-6 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki mleka
  • Dodatkowo:
  • kilka kostek białej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Kawę rozpuścić w gorącej wodzie. Zostawić do przestudzenia. Do miski wsypać składniki sypkie. Wymieszać. Dodać składniki mokre. Zmiksować, żeby wszystko się połączyło.

2

Tak przygotowane ciasto, przełożyć do foremek na muffinki, wyłożonych papilotkami, do 3/4 ich wysokości. Piec w temperaturze 170 stopni, około 30 minut.

3

Przygotować lukier. Kawę wymieszać z cukrem. Dodać mleko i mieszać do powstania gładkiego lukru. Czekoladę, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wystudzone muffinki, polać lukrem kawowym i posypać utartą, białą czekoladą.