Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki z marchewką i pestkami dyni według Ewy Wachowicz
02.03.2024
Odsłon:
1855
Prościutki przepis na szybkie i niesamowicie smaczne muffinki z marchewką i pestkami dyni. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki w misce, przelać ciasto do foremek i upiec. Gotowe muffinki warto ozdobić gorzką czekoladą lub inną ulubioną polewą. Tak przygotowany deser z pewnością skusi każdego łakomczucha. Przepis pochodzi z 502. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Muffinki z marchewką i pestkami dyni według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g mąki tortowej lub orkiszowej jasnej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 150 g masła
- 100 g cukru trzcinowego
- 12 g cukru z wanilią
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 średnie marchewki
- skórka otarta z pomarańczy
- 2 garście pestek dyni
- gorzka czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło przełożyć do miski. Zmiksować. Posłodzić cukrem trzcinowym i jeszcze raz zmiksować. Dodać cukier z wanilią. Wymieszać robotem. Po jednym wybić jajka i zmiksować. Przyprawić cynamonem. Wsypać mąkę i sodę. Dorzucić marchewki starte na jarzynowych oczkach. Dodać skórkę z pomarańczy i prażone pestki dyni. Dobrze wymieszać i przełożyć do foremek na muffinki (do ⅔ wysokości). Piec przez 20-25 minut w temp. 180 st. C. Wystudzić i udekorować roztopioną czekoladą.