Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję łatwe, proste w przygotowaniu koszyczki. Koszyczki możemy nadziewać różnego rodzaju kremami i owocami sezonowymi. Ja koszyczki napełniłam kremem śmietankowym z mascarpone oraz jagodami. Koszyczki takie można nadziewać różnymi sałatami, bitą śmietaną z owocami jak również napełniać je twarożkiem. Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, mikser , trzepaczka rózgowa, chochla,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 547
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
7
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 547
4
REKLAMA
Ciasta
Nadziewane koszyczki
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto;
- żółtka 3,
- śmietana 50 g,
- mleko 1 szkl,
- mąka 250 g,
- sól szczypta,
- olej 1 - 1,5 szkl. w zależności od wielkości garnka,
- Krem śmietankowy z mascarpone;
- śmietana 30 % 600 ml,
- serek mascarpone 250 g,
- śmietan fix 1 op,
- cukier puder 2 łyżki,
- Dodatkowo;
- Jagody
Sposób przygotowania:
1
Żółtka rozmieszać ze śmietaną,rozprowadzić mlekiem.
2
Dokładnie wymieszać trzepaczką rózgową na gładką masę.
3
Dodać mąkę,szczyptę soli i mikserem wymieszać ciasto (ciasto powinno być gęściejsze od naleśnikowego).
4
W wyższym garnuszku zagrzać olej,włożyć chochlę aby się rozgrzała.
5
Następnie gorącą włożyć do ciasta uważając aby ciasto nie dostało się do łyżki. Oblepioną ciastem łyżkę natychmiast zanurzać w gorącym oleju, po chwili wyjąć odsączyć i zdjąć koszyczek.
6
Gotowe koszyczki po wystudzeniu napełniam kremem śmietankowym z mascarpone i owocami. Krem śmietankowy z mascarpone; Dobrze schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem , pod koniec ubijania dodać śmietan fix. Część ubitej śmietany połączyć z serkiem mascarpone a następnie delikatnie połączyć z pozostałą śmietaną.